Un plat qui met en vedette des cerises de terre, que l’on appelle aussi physalis, lesquelles ont été caramélisées avant de garnir un filet de porc enrobé de tranches de prosciutto. Une improvisation ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filet-de-porc-au-prosciutto-a-la-compote-de-physalis-+-72888.html
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