samedi 18 mai 2024

Quiche à la viande, bis, + de Messidor

Quiche à la viande, bis, + de Messidor
Cette recette provient de la collection de mini-livres Bon appétit qui a repris et traduit des recettes d’origine australienne. J’en ai fait plusieurs versions et celle que je propose diffère légèrement ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-quiche-a-la-viande-bis-+-76695.html

vendredi 17 mai 2024

Filet de porc caramélisé et légumes colorés de Estherb

Filet de porc caramélisé et légumes colorés de Estherb
Portions: 4

Ingrédients

1 1/3 lb (env. 600 gr) de filet de porc
12 pommes de terre grelots coupées en deux
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 poivron rouge coupé en cubes
1/2 courge Butternut ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filet-de-porc-caramelise-et-legumes-colores-76694.html

jeudi 16 mai 2024

Carrés express au saumon sockeye, bis + de Messidor

Carrés express au saumon sockeye, bis + de Messidor
Depuis au moins dix ans, le saumon sockeye en conserve est un de mes dépanneurs préférés. Et je suis plutôt contente de cette improvisation : un plat rapide à préparer, vite cuit et délicieux. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-carres-express-au-saumon-sockeye-bis-+-76693.html

mercredi 15 mai 2024

Gratin de légumes au poisson, façon Méditerranée + de Messidor

Gratin de légumes au poisson, façon Méditerranée + de Messidor
Les poivrons grillés imposent leur goût suave dans ce plat tout-en-un, mais les textures bien définies du chou-fleur, de la patate douce et de l’aiglefin l’enrichissent aussi de leurs saveurs propres. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gratin-de-legumes-au-poisson-facon-mediterranee-+-76688.html

mardi 14 mai 2024

Escalopes de poulet shish taouk, bis+ de Messidor

Escalopes de poulet shish taouk, bis+ de Messidor
Il y a un bon moment que nous avions dégusté ce délice que je faisais le plus souvent au four ou sur le barbecue. J’ai eu envie hier de cuire les escalopes dans un poêlon à rainures et elles étaient ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-escalopes-de-poulet-shish-taouk-bis+-76687.html

Burger au poulet croustillant de Estherb

Burger au poulet croustillant de Estherb
Portions: 4

Ingrédients

½ tasse (125 ml) de yogourt grec nature
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
½ citron
Poivre au goût
¼ tasse (30 gr) de fromage parmesan, râpé
1½ tasse (60 gr) ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-burger-au-poulet-croustillant-76686.html

lundi 13 mai 2024

Omelette aux pommes de terre québécoise de Lisette1960

Omelette aux pommes de terre québécoise de Lisette1960
Ingrédients:
 2 grosses pommes de terre, tranchées
 Huile végétale pour la friture
 Sel et poivre au goût
 4 œufs
 Une poignée de tomates cerises coupées en deux
 Un bouquet ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-omelette-aux-pommes-de-terre-quebecoise-76685.html

Poêlée de merguez aux légumes grillés, façon marocaine + de Messidor

Poêlée de merguez aux légumes grillés, façon marocaine + de Messidor
C’est parfois si simple de cuisiner, surtout quand on a fait des provisions. J’avais fait griller des légumes, ça sentait bon dans la maison, j’ai ajouté l’odeur des merguez qui dorent lentement, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poelee-de-merguez-aux-legumes-grilles-facon-marocaine-+-76684.html