vendredi 26 avril 2024
Sauce à spaghetti, ma préférée + de Messidor
Riche en textures et en couleurs variées, cette sauce au goût délectable se compose de saucisses italiennes, de légumes grillés et d’olives noires. Je pourrais presque la déguster sans pâtes ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-a-spaghetti-ma-preferee-+-76654.html
jeudi 25 avril 2024
Fromage fait maison (style Boursin) de Estherb
Portions: 1½ tasse (375 ml)
Ingrédients
4 tasses (1 litre) de lait entier (3,25 %)
jus de ½ citron
¾ tasse (180 ml) de yogourt nature (sans sucre ajouté)
1 c. à thé (cc) de sel
Versez ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-fromage-fait-maison-style-boursin-76653.html
Tortillas farcies au riz et aux légumes + de Messidor
Voici un plat express idéal pour un repas du midi quand on a un reste de riz au frigo et peu de temps pour le cuisiner. Il se compose d’une préparation de légumes goûteux à laquelle on ajoute un ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tortillas-farcies-au-riz-et-aux-legumes-+-76652.html
mardi 23 avril 2024
Biscuits au chocolat blanc et au noix de macadam de Bedon gourmand
INGRÉDIENTS
1 tasse (250 ml) de farine tout usage non blanchie
1/4 c. à thé (1 ml) de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé, ramolli
3/4 tasse (180 ml) ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-au-chocolat-blanc-et-au-noix-de-macadam-76651.html
Pâte à tartiner au cacao, beurre de noix et sirop d'érable de Estherb
Ingrédients
1 tasse (260 gr) de beurre de noix (amandes, noisettes, ou cajou) (moi amande)
2 à 3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (ajustez selon vos goûts)
3 c. à soupe de sirop d'érable ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pate-a-tartiner-au-cacao-beurre-de-noix-et-sirop-d-erable-76650.html
Soupe de raviolis à la saucisse et aux croûtons + de Messidor
J’avais dans l’idée de faire une soupe-repas avec un reste de raviolis. J’ai donc choisi de remplacer les épinards de la recette par des croûtons, mais j’ai sans doute été avare de bouillon ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-de-raviolis-a-la-saucisse-et-aux-croutons-+-76649.html
lundi 22 avril 2024
Pâtes au thon à la puttanesca + de Messidor
J’ai vu passer sur mon écran une recette qui ne pouvait mieux tomber pour un repas du midi, j’ai toujours un reste de pâtes cuites, des petites boîtes de thon et quelques bons légumes. Toutefois, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pates-au-thon-a-la-puttanesca-+-76648.html
dimanche 21 avril 2024
ROULEAUX DE LASAGNE AU POULET À LA SAUCE ROSÉE de Pekaboo65
10 nouilles de lasagne
2 tasses de poulet cuit et effiloché
1 tasses d’épinards surgelés, dégelés et bien égouttés
2 ½ tasses de fromage Ricotta
1 gros œuf légèrement battu
Sel et ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-rouleaux-de-lasagne-au-poulet-a-la-sauce-rosee-76647.html
Biscuits d'avoine à l'érable et à la mélasse avec pépites de chocolat de Estherb
Portions: 12
Ingrédients
1/2 tasse (120 gr) de beurre à température ambiante
6 c. à soupe de sirop d’érable
2 c. à soupe de mélasse GrandMa
1 œuf
1 c. à thé (cc) d’extrait de vanille
1 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-d-avoine-a-l-erable-et-a-la-melasse-avec-pepites-de-chocolat-76646.html
Gâteau sans cuisson au Fromage et au Chocolat de Greywolf
Ingrédient :
1 tasse De chocolat noir Lindt haché (250 ml)
11 oz fromage à la crème, ramolli (340 g)
1/2 tasse sucre Splenda (125 ml)
1/4 tasse beurre ou margarine, ramolli (50 ml)
2 tasses ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-sans-cuisson-au-fromage-et-au-chocolat-76645.html
samedi 20 avril 2024
Médaillons de porc, sauce à l'italienne sur pâtes + de Messidor
La sauce express réunit des ingrédients chers à la cuisine italienne, champignons, prosciutto, ail et vin blanc. Pour la viande, il suffit de trancher le filet en médaillons, des les assaisonner et ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-medaillons-de-porc-sauce-a-l-italienne-sur-pates-+-76644.html
vendredi 19 avril 2024
TEMPURA de Bon Appétit
20 grosses crevettes ou langoustines, décortiquées
20 haricots verts, parés
4 petites courgettes, coupées en 4
2 poivrons verts, coupés en 8 languettes
3 carottes, en fines tranches diagonales
Patates ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tempura-76612.html
PAËLLA de Bon Appétit
3/4 de tasse (180 ml) de vin blanc
12 moules, nettoyées
¼ de tasse (60 ml) d’huile
6 pilons de poulet
1 filet de porc, en tranches de 1 po (2,5 cm)
1 peperoni, en rondelles
2 oignons, hachés
3 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-paella-76611.html
jeudi 18 avril 2024
MOULES MARINIÈRE de Bon Appétit
BOUILLON
6 échalotes vertes
1 tasse (250 ml) de vin blanc sec
1 tasse (250 ml) d’eau
1 tranche de citron
2 gousses d’ail, non pelées
10 grains de poivre
1 feuille de laurier
3 livres ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-moules-mariniere-76595.html
Brochettes de crevettes et de pétoncles à l'érable et à l'orange de Estherb
Portions: 4
Ingrédients
12 crevettes géantes, décortiquées et déveinées (moi de grosseur 21-25)
12 pétoncles (moi de grosseur 10-20)
3 c. à soupe d’huile végétale
½ c. à thé (cc) ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-brochettes-de-crevettes-et-de-petoncles-a-l-erable-et-a-l-orange-76610.html
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