samedi 17 juin 2023
Marula-coco de Corralou
Marula-coco
Niveau de difficulté Pour les curieux
Puissance Peu puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
60 ml (2 oz) de crème ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-marulacoco-72526.html
Brownies au Fudge Triple Chocolat (sans cuisson) de Arrowmates
Vous aurez besoin de :
2 tasses de noix de cajou
2 tasses de noix de coco râpée
10 dattes sans noyaux
1 tasse de poudre de cacao
½ tasse de sirop d’érable
1 Une pincée de sel
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Garniture ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-brownies-au-fudge-triple-chocolat-sans-cuisson-72518.html
vendredi 16 juin 2023
Barbecue de boeuf à la coréenne à l'instant pot de Dana Angelo
Oubliez les viandes riches en matières grasses et les sauces sucrées, cette version possède toute la saveur du barbecue de bœuf à la coréenne traditionnel, mais avec moins de sucre et moins de gras.
3 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-barbecue-de-boeuf-a-la-coreenne-a-l-instant-pot-72449.html
jeudi 15 juin 2023
Trempette à l'avocat et au fromage en grains de Estherb
Portions: 10
Ingrédients
2 3/4 tasses (385 gr) de farine tout-usage
1 1/4 tasse (225 gr) de cassonade tassée (¾ tasse/135 gr pour moi)
1 1/4 c. à thé (cc) de bicarbonate de sodium (soda)
1/2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-trempette-a-l-avocat-et-au-fromage-en-grains-72447.html
Brise vanillée de Corralou
Brise vanillée
Vodka aromatisée à la vanille + Jus de canneberge rouge + Jus de pamplemousse
Niveau de difficulté Cocktail minute
Puissance Puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Cuillère ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-brise-vanillee-72440.html
Poitrines de poulet marinées et asperges à l'air fryer
- 2 poitrines de poulet
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 cuillères à soupe ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poitrines-de-poulet-marinees-et-asperges-a-l-air-fryer-72439.html
mercredi 14 juin 2023
Frittata au jambon et au cheddar à l'instant pot
Ce plat d'œufs riche en protéines peut être servi à n'importe quel repas du jour. Les œufs entiers ajoutent un punch nutritionnel supplémentaire, car ils contiennent de la choline et des antioxydants ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-frittata-au-jambon-et-au-cheddar-a-l-instant-pot-72413.html
Bellini aux Framboises de Corralou
Bellini aux Framboises
Vodka + Vin mousseux / champagne
Niveau de difficulté Cocktail minute
Puissance Très puissant
Type de verre
Flûte
Ingrédients
45 ml (1 1/2 oz) de vodka
15 ml ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-bellini-aux-framboises-72406.html
Clafoutis individuel aux baies de Nell
Clafoutis individuel aux baies
Comment résister au clafoutis quand les bonnes cerises arrivent sur le marché. Et l'envie du clafoutis revient avec le murissement des baies, c'est un petit dessert ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-clafoutis-individuel-aux-baies-72403.html
mardi 13 juin 2023
Sauté de tofu hyper savoureux orange et tamari de Messidor
La recette originale est pour des brochettes, mais la pluie et le temps frais nous ont découragés de sortir le barbecue pour la suivre, voir le lien ci-dessous. J’ai donc trouvé plus pratique et ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-saute-de-tofu-hyper-savoureux-orange-et-tamari-+-72402.html
sauce aïoli au piment jalapeño et à la lime
- 2 gousses d'ail
- 1 piment jalapeño (ou plus, selon votre goût)
- Le jus d'un citron vert
- 1/2 cuillère à thé de zeste de citron vert râpé
- 1/2 tasse (120 ml) de mayonnaise
- 1-2 cuillères ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-aioli-au-piment-jalapeno-et-a-la-lime-72401.html
Pain sauce à pizza de Nell
Pain sauce à pizza
Besoin de pain et envie de faire différent ? Pas compliqué j'ouvre les armoires et le réfrigérateur et cherche l'inspiration. Je venais de faire une sauce à pizza douce, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-sauce-a-pizza-72399.html
lundi 12 juin 2023
Avalanche de Corralou
Avalanche
Dry gin + Liqueur d'agrumes bleue (de type curaçao) + Jus de lime + Soda tonique
Niveau de difficulté Pour les curieux
Puissance Puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Passoire ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-avalanche-72384.html
Agrumes glacés de Corralou
Agrumes glacés
Liqueur d'agrumes + Thé glacé
Niveau de difficulté Cocktail minute
Puissance Peu puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
30 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-agrumes-glaces-72380.html
Muffins aux fraises et rhubarbe de Estherb
Portions: 10
Ingrédients
2 3/4 tasses (385 gr) de farine tout-usage
1 1/4 tasse (225 gr) de cassonade tassée (¾ tasse/135 gr pour moi)
1 1/4 c. à thé (cc) de bicarbonate de sodium (soda)
1/2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-muffins-aux-fraises-et-rhubarbe-72379.html
Crêpe à la bière de Nell
Crêpe à la bière
Vraiment très bonnes ces crêpes, juste l'odeur quand elles cuisent et on a vite hâte de les déguster. Mon rhum vanillé les a parfumé a la perfection pour les des crêpes ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-crepe-a-la-biere-72378.html
dimanche 11 juin 2023
Escalopes de poulet aux pêches et au cari de Messidor
Cette recette se fait ordinairement avec des mangues, je les ai remplacées hier par des pêches que j’avais achetées congelées en croyant qu’il s’agissait de mangues. Et j’ai apporté quelques ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-escalopes-de-poulet-aux-peches-et-au-cari-72377.html
Patatas Bravas de Lisette1960
Ingrédients
1 kg (2 lb) de pommes de terre Yukon Gold,
cuites al dente
Huile d'olive, en quantité suffisante
Sel et poivre
AÏOLI
1 jaune d'oeuf
10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon
250 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-patatas-bravas-72375.html
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