samedi 26 août 2023

V 42 - Petites darnes de saumon simples comme bonjour + de Messidor

V 42 - Petites darnes de saumon simples comme bonjour + de Messidor
Elles étaient petites, mais ô combien savoureuses, avaient très peu d’arêtes, une chair très fine et un simple beurre à l’aneth et au citron les recouvrait. Un repas léger qui a réjoui nos ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-v-42-petites-darnes-de-saumon-simples-comme-bonjour-+-72712.html

jeudi 24 août 2023

V 41- Tartines au poulet cuit + Gaspacho au cantaloup de Messidor

V 41- Tartines au poulet cuit + Gaspacho au cantaloup de Messidor
Un chouette repas pour célébrer les jours chauds de l’été, un potage froid surprenant que je faisais déjà il y a 10 ans (ci-dessous) et des tartines savoureuses sur pain grillé, deux suggestions ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-v-41-tartines-au-poulet-cuit-+-gaspacho-au-cantaloup-72711.html

Gelée de concombres de Estherb

Gelée de concombres de Estherb
Portions: 17 petits pots Mason de ½ tasse (125 ml)

Ingrédients

Environ 3 concombres moyens (environ 1,5 lb/600 gr)
6 tasses (1,2 kg) de sucre
1 tasse (250 ml) de vinaigre blanc
1/2 tasse (125 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gelee-de-concombres-72709.html

Pancakes à la pulpe du lait d'avoine de Isapouf07

Pancakes à la pulpe du lait d
1 1/2 t farine d'avoine
1/4 t pulpe du lait d'avoine
2 càc poudre à pâte
1/4 càc soda à pâte
1 t lait d'avoine ou autre
2 càs sirop d'érable
1 càc vinaigre de cidre de pommes
1/4 càc ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pancakes-a-la-pulpe-du-lait-d-avoine-72708.html

Biscuits moelleux au beurre d'arachides et avoine de Isapouf07

Biscuits moelleux au beurre d
1 t beurre d'arachides crémeux
1/3 t miel
1 œuf
1 càc extrait de vanille
1 càc soda à pâte
1 t gros flocons d'avoine
Le reste de la pulpe du lait d'avoine
1/2 t canneberges séchées
1 pincée ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-moelleux-au-beurre-d-arachides-et-avoine-72707.html

mercredi 23 août 2023

V 39 - Croquettes de tofu, sauce à l'orange de Messidor

V 39 - Croquettes de tofu, sauce à l
Une chouette surprise comme presque chaque fois que j'essaie désormais une nouvelle recette de tofu, ici avec une chapelure de flocons de maïs et une sauce à l’orage. Légères et délicieuses ! ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-v-39-croquettes-de-tofu-sauce-a-l-orange-72706.html

lundi 21 août 2023

Pouding aux bleuets de Estherb

Pouding aux bleuets de Estherb
Ingrédients

Pâte à gâteau

¾ tasse (180 gr) de beurre
1 tasse (200 gr) de sucre (moi 2/3 tasse/130 gr)
2 c. à thé (cc) de vanille
2 œufs
1½ tasse (210 gr) de farine tout-usage
1 pincée ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pouding-aux-bleuets-72705.html

Steak de calmar au citron et aux câpres de Puce313

Steak de calmar au citron et aux câpres de Puce313
Vraiment une belle découvert au Costco, des steaks de calmars! C'est la première fois que j'en voyais et je peut vous dire que je vais retourner en acheter. Les steaks sont tendre et non caoutchouteux, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-steak-de-calmar-au-citron-et-aux-capres-72702.html

Lait d'avoine de Isapouf07

Lait d
2 t flocons d'avoine
8 t eau

Versez les flocons d'avoine et l'eau, dans un Blender.
Mélangez 30 secondes.
Filtrez au tamis.
Versez dans un pichet... Brassez avant de servir.

Se conserve 5 jours, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-lait-d-avoine-72701.html

dimanche 20 août 2023

Trempette au thon et à l'avocat de Corralou

Trempette au thon et à l
Trempette au thon et à l’avocat

1 avocat (sa chair)
1 boite de thon Rio Mare 160 gr.
2 c. à thé d’amande tranchée ou de poudre d’amande
1 trait de crème
1 c. à thé de 3 fromages ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-trempette-au-thon-et-a-l-avocat-72700.html

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Biscuits au beurre d'arachide de Isapouf07

Biscuits au beurre d
3/4 t beurre d'arachide
1/4 t margarine
3/4 t sucre brun, tassé
1 oeuf
1 1/2 t farine
1/2 càc soda à pâte

Battez en crème le beurre d'arachide, la margarine avec le sucre brun.
Ajoutez l'oeuf ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-au-beurre-d-arachide-72699.html

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Croustade choco-fraises + de Messidor

Croustade choco-fraises + de Messidor
Si vous avez des fraises et cherchez un bon dessert pour y insérer des pépites de chocolat, cette improvisation est pour vous, il ne vous faudra que peu d’ingrédients pour vous régaler. Cette croustade ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-croustade-chocofraises-+-72698.html