samedi 8 octobre 2022
Tarte aux pommes de CHEF PIERRE DEMERS
8 pommes moyennes pelées et coupées en quartiers
1 c. à table de jus d'orange
1 c. à table de jus de citron
1/4 tasse de raisins (lavés à l'eau chaude)
3/4 tasse de sucre
2 c. à table de beurre ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-aux-pommes-71066.html
Crème de chou-fleur au cheddar et sirop d'érable de Isama
1 oignon coupé grossièrement
2 pommes de terre coupées en morceaux
1 chou-fleur coupé grossièrement
1c. à table de beurre à l'ail
2 c. à table de farine
3 t de bouillon de légumes (2 pour ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-creme-de-choufleur-au-cheddar-et-sirop-d-erable-71072.html
Boeuf en cubes de Yolande
4 lbs de boeuf en cubes
1/4 tasse farine
1 c. à thé sel
1/2 c. à thé marjolaine ou sarriette
1/4 c. à thé poivre
4 c. à soupe de gras
4 carottes entières
1-1/2 tasse jus tomate (1 boîte)
1/2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boeuf-en-cubes-71060.html
RAGOÛT DE LÉGUMES
50 ml (1/4 de tasse) d'huile végétale
1 oignon coupé
2 gousses d'ail émincées
2 carottes coupées
2 pommes de terre coupées
1 courgette coupée
1 poivron rouge ou vert coupé
500 ml ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-ragout-de-legumes-71050.html
MACARONI ET JAMBON AU GRATIN de Maple Leaf
"Conservez cette recette à portée de la main. Utilisez-la à la fin d'une journée chargée, alors qu'un plat facile à préparer est juste ce qu'il faut."
2 tasses de MACARONI COUPÉ CATELLI
2 ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-macaroni-et-jambon-au-gratin-71039.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-macaroni-et-jambon-au-gratin-71039.html
BOULES DE JAMBON A L'ANANAS de Maple Leaf
3 tasses de jambon Maple Leaf, cuit et haché
1/2 livre de porc haché
1 tasse de miettes de pain frais
2 oeufs, bien battus
1 boîte de 19 onces de tranches d'ananas
3/4 de tasse de cassonade ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boules-de-jambon-a-l-ananas-71038.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boules-de-jambon-a-l-ananas-71038.html
vendredi 7 octobre 2022
Chow Mein de OXO
2 lbs de poulet cuit (ou dinde) en dés
2 c. à soupe d’huile
3 c. à soupe de sauce soya
1 tasse d’eau bouillante
1 cube OXO au poulet
Tiges de céleri, tranchées
1 gros oignon, émincé
2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-chow-mein-31266.html
Boulettes de porc, sauce aux saveurs de pomme + de Messidor
Quand arrive les premiers jours froids de l’automne, je les associe spontanément auxpommes, à leur parfum, à leur chair croquante. Et ces boulettes, bien qu’elles ne contiennent pas de pomme, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boulettes-de-porc-sauce-aux-saveurs-de-pomme-+-71024.html
SUBSTITUTIONS AU CACAO de Cacao Fry
N'oubliez pas que vous pouvez utiliser le Cacao Fry dans toutes vos recettes favorites à base de chocolat. Il coûte moins cher et remplace avantageusement les diverses sortes de chocolat pour la cuisson. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-substitutions-au-cacao-71023.html
SUBSTITUTIONS AU CACAO de Cacao Fry
N'oubliez pas que vous pouvez utiliser le Cacao Fry dans toutes vos recettes favorites à base de chocolat. Il coûte moins cher et remplace avantageusement les diverses sortes de chocolat pour la cuisson. ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-substitutions-au-cacao-71023.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-substitutions-au-cacao-71023.html
Salade de champignons frais de Nell
Salade de champignons frais
Une salade toute simple qui un effet certain pour les gens qui aiment les champignons crus. Elle gagne beaucoup à ce que la vinaigrette soit préparée au matin pour ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-salade-de-champignons-frais-71022.html
Salade de champignons frais de Nell
Salade de champignons frais
Une salade toute simple qui un effet certain pour les gens qui aiment les champignons crus. Elle gagne beaucoup à ce que la vinaigrette soit préparée au matin pour ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-salade-de-champignons-frais-71022.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-salade-de-champignons-frais-71022.html
Médaillons de porc Méditerranée sur plaque + de Messidor
Deuxième essai réussi pour cette recette que j’ai refaite en souhaitant une cuisson plus appropriée à nos goûts.
Appréciation: légumes goûteux, viande rosée et bien tendre, repas très ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-medaillons-de-porc-mediterranee-sur-plaque-+-71020.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-medaillons-de-porc-mediterranee-sur-plaque-+-71020.html
jeudi 6 octobre 2022
Médaillons de porc Méditerranée sur plaque + de Messidor
Deuxième essai réussi pour cette recette que j’ai refaite en souhaitant une cuisson plus appropriée à nos goûts.
Appréciation: légumes goûteux, viande rosée et bien tendre, repas très ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-medaillons-de-porc-mediterranee-sur-plaque-+-71020.html
POUDING WELSH AU CHOCOLAT de Cacao Fry
2/3 tasse de sucre brun
1 c. à thé de fécule de maïs
2 c. à thé de Cacao Fry
1 tasse de jus de pomme
1/4 tasse de beurre mou ou de margarine
3/4 tasse de sucre brun
1/2 tasse de lait ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pouding-welsh-au-chocolat-70988.html
Soupe minestrone à la mode des serres de Les serres de l'ontario
1 CONCOMBRE DE SERRE
50 mL (1/4 tasse) de beurre
250 mL (1 tasse) de petits pois surgelés
2 carottes, en dés
2 pommes de terre, en dés
2 branches de céleri, tranchées
4 tranches de bacon, ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-minestrone-a-la-mode-des-serres-31062.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-minestrone-a-la-mode-des-serres-31062.html
mercredi 5 octobre 2022
Côtes levées à la mode du Texas de Heinz
Ingrédients :
4 lb côtes levées de dos 2 kg
1 tasse sauce chili Heinz 250 ml
1 petit oignon, haché finement
2 c. à table de chacun: cassonade et jus de citron 30 ml
1 c. à table de chacun: ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cotes-levees-a-la-mode-du-texas-31140.html
Tarte aux pêches et au lait de poule de Québon
1 croûte à tarte de 10” (25cm)
1 boîte de 19 onces (540 ml) de pêches tranchées
2 tasses (500ml) de lait de poule
2 jaunes d'oeufs
1 cuil. à table (25ml) de sucre glacé
2 cuil. à table ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-aux-peches-et-au-lait-de-poule-30983.html
Frittata simplissime + de Messidor
J’ai choisi d’appeler cette omelette une frittata parce qu’elle contient quelques ingrédients prisés de la cuisine italienne: prosciutto, champignons et mélange d’herbes séchées. Je n’avais ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-frittata-simplissime-+-70950.html
Sauté de boeuf à fondue et ramen de Puce313
Un petit repas vite fait et très bon. Chez nous on tranche nous même notre boeuf à fondue à partir de rôti français non bardé. Dernièrement, il y a eu une belle vente chez Métro, j'en ai profité ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-saute-de-boeuf-a-fondue-et-ramen-70949.html
galettes aux pommes de Jolyane
Mélanger les secs ensemble:
1 1/4 T de farine
1 1/4 T de flocon d’avoine à l’ancienne (gros flocon)
1 CT de cannelle
1 pincée de sel
1/2 CT de bicarbonate
1/2 T d’amandes tranchées
Mélanger ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-galettes-aux-pommes-70947.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-galettes-aux-pommes-70947.html
mardi 4 octobre 2022
Slush sex on the beach (sans alcool) de Isapouf7
Ingrédients:
2 t de pêches tranchées, congelées
3/4 t d'eau
1/3 t de jus de pêches
3/4 t de jus d'orange
2 t de glaçons
3/4 t de jus de canneberges
4 cerises marasquins
Étapes:
Passer ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-slush-sex-on-the-beach-sans-alcool-70948.html
BOUCHÉES AUX TOMATES SÉCHÉES AU SOLEIL ET AUX OLIVES de Great Value
DONNE: 32 carrés
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes.
TEMPS DE REFROIDISSEMENT ET DÉ CUISSON : 15 minutes pour refroidir, 15 minutes pour cuire
1 feuille Pâte feuilletée au beurre Great Value ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-bouchees-aux-tomates-sechees-au-soleil-et-aux-olives-30975.html
Betteraves express beurre et poivre de Nell
Betterave express beurre et poivre
Des betteraves vites faites parce que cuites au four à micro-ondes. Savoureuses à souhait elles accompagnent bien différents plats. Je les sers aussi froide ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-betteraves-express-beurre-et-poivre-70939.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-betteraves-express-beurre-et-poivre-70939.html
lundi 3 octobre 2022
BLANCS D'ŒUFS au batteur sur socle de KitchenAid
Placez les blancs d’œufs à température ambiante dans un bol sec et propre. Fixez le bol et le fouet à fil. Pour éviter les éclaboussures, tournez graduellement le levier à la vitesse désignée ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-blancs-d-œufs-au-batteur-sur-socle-30945.html
Betteraves express beurre et poivre de Nell
Betterave express beurre et poivre
Des betteraves vites faites parce que cuites au four à micro-ondes. Savoureuses à souhait elles accompagnent bien différents plats. Je les sers aussi froide ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-betteraves-express-beurre-et-poivre-70939.html
Biscuit clin d'œil de Marchette
INGRÉDIENTS
1 tasse de farine
1/2 c. à thé de sel
1/3 de tasse de beurre (margarine)
1/4 de tasse de sucre
1/3 de tasse de cassonade
1 œuf
1/4 de tasse d'eau ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuit-clin-d-œil-70938.html
Pain aux oeufs de Margot Oliver de Nell
Pain aux oeufs de Margot Oliver
Une recette tirée d'un des livres de madame Oliver, elle proposait cette pâte à pain pour en faire des pains cuit en pots de grès pour plante. J'ai cuit les miens ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-aux-oeufs-de-margot-oliver-70935.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-aux-oeufs-de-margot-oliver-70935.html
dimanche 2 octobre 2022
Sandwichs au poulet chaud, manière craquante + de Messidor
Un reste de poulet et quelques champignons en sauce dans des craquants petits pains-croissants, une version non conformiste du fameux hot chicken états-unien encore très populaire chez nous.
Appréciation: ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sandwichs-au-poulet-chaud-maniere-craquante-+-70937.html
Pain aux oeufs de Margot Oliver de Nell
Pain aux oeufs de Margot Oliver
Une recette tirée d'un des livres de madame Oliver, elle proposait cette pâte à pain pour en faire des pains cuit en pots de grès pour plante. J'ai cuit les miens ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-aux-oeufs-de-margot-oliver-70935.html
Boulette chili au micro-ondes de Steinberg
3/4 tasse de sauce chili
1/2 tasse de gelée de pomme
1/2 lb de porc haché
1/2 lb de veau haché
1/4 c. thé de thym
1/4 c. thé de d'origan
Mélanger le porc et le veau; façonner en petites ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boulette-chili-au-microondes-30842.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boulette-chili-au-microondes-30842.html
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