Bûche au chocolat blanc et aux clémentines confites de Estherb

Portions: 12

Ingrédients

Chantilly au chocolat blanc

10 oz (285 gr) de chocolat blanc, haché
2 tasses (500 ml) de crème 35 %

Clémentines confites au micro-ondes

3 clémentines
2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-buche-au-chocolat-blanc-et-aux-clementines-confites-74162.html

Cuisses de poulet aux figues et au porto de Messidor

Ce plat tout-en-un qui sort de l’ordinaire est rapide à réaliser et nous invite à plonger dans l’esprit des fêtes avec ses saveurs de vin et d’épices. Idéal quand on a peu de temps pour cuisiner.

Ingrédients ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cuisses-de-poulet-aux-figues-et-au-porto-74161.html

Pâtes aux escargots à la grecque + de Messidor

Quand on ne sait plus trop quoi manger avec des pâtes, il y a toujours dans l’armoire une petite conserve d’escargots qui nous sourit. On sait qu’on ne sera pas déçu, peu importe la sauce qui ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pates-aux-escargots-a-la-grecque-+-74160.html

Filets d'aiglefin, façon bruschetta + de Messidor

Une manière toute simple d’apprêter l’aiglefin est de le recouvrir durant sa cuisson d’une préparation à base de petites tomates, de basilic frais et d’ail. Ici, c’est le poisson qui est ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filets-d-aiglefin-facon-bruschetta-+-74159.html

Panettone maison (avec levain) de Estherb

Ingrédients

Pour le levain:

1/2 tasse (70 gr) de farine à pain (moi La Milanaise)
1/4 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 c. à soupe de levure sèche active (moi instantanée)
1 c. à thé (cc) de ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-panettone-maison-avec-levain-74156.html

Renversé à la mangue et au chocolat + de Messidor

J’ai préparé ce dessert avec l’idée d’en faire une tarte paresseuse, mais une fois cuite, comme les contours s’étaient légèrement détachés du bord du mole, je me suis dit que je pourrais ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-renverse-a-la-mangue-et-au-chocolat-+-74155.html

Poulet à la portugaise avec chorizo + de Messidor

J’ai fréquemment préparé des plats semblables, je leur apporte chaque fois peu de modifications car chaque version nous comble. Toutefois l’ajout de jus de pomme et de farine grillée lui ont conféré ...
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