samedi 19 mars 2022
BIFTECK AVEC BEURRE COMPOSÉ AUX HERBES CSV de Marchette
ingrédients
4 biftecks (contre-filet, surlonge, faux-filet ou autre bifteck désossé), 1 po d’épaisseur
1/2 tasse de beurre salé ramolli
3 c. à soupe de ciboulette fraîche émincée
1 c. à ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-bifteck-avec-beurre-compose-aux-herbes-csv-67141.html
Tortellinis aux poivrons, façon grecque + de Messidor
Les pâtes fraîches du commerce sont d’utiles dépanneuses quand on a peu de temps pour cuisiner. Elles sont prêtes en moins de 10 minutes, il suffit de leur ajouter une sauce. Celle d’hier était ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tortellinis-aux-poivrons-facon-grecque-+-67140.html
Baguette tex-mex de Estherb
Portions: 4
Ingrédients
1 lb (450 gr) de bœuf haché mi-maigre
1 tasse (250 ml) de salsa (moi fait maison ici)
2 c. à thé (cc) d'assaisonnements pour chili
2 petits pains baguette de 150 gr ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-baguette-texmex-67139.html
Baguettes à l'huile d'olive de Nell
Baguettes à l'huile d'olive
Une recette fait au pif, elle a donner deux délicieuses baguettes. J'avais une huile d'olive bien gouteuse et merveilleusement parfumée. Du reste de la pâte je me ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-baguettes-a-l-huile-d-olive-67138.html
vendredi 18 mars 2022
CHUTNEY PÊCHE ET MANGUE CSV de Marchette
ingrédients
1 1/2 tasse de pêches dénoyautées et coupées en petits dés
1 1/2 tasse de mangues dénoyautées et coupées en petits dés
1/2 oignon rouge émincé
1/3 tasse de coriandre fraîche ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-chutney-peche-et-mangue-csv-67137.html
Frittata à la patate douce + de Messidor
Cette chouette omelette qui se termine au four se compose principalement de patate douce râpée, de jambon et de fromage. Elle constitue un excellent petit déjeuner ou un substantiel repas du midi ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-frittata-a-la-patate-douce-+-67136.html
RAGOÛT PARMENTIER AU CORNED BEEF de Arrowmates
INGRÉDIENTS
1 cuillère à table huile végétale
1 oignon moyen haché
8 pommes de terre Idaho tranchées minces
3 tasses eau pour couvrir
2 cuillères à table moutarde jaune
1 boîte viande ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-ragout-parmentier-au-corned-beef-67135.html
Cuisses de poulet à la pâte de curry de Madras de Nell
Cuisses de poulet à la pâte de curry de Madras
Un repas dont la cuisson a commencé sous vide. La viande est tellement tendre et juteuse, c'est presque de la magie. De plus elle n'a rien perdu ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cuisses-de-poulet-a-la-pate-de-curry-de-madras-67134.html
Petits gratins de canard confit craquants + de Messidor
Une manière facile et ludique de recycler une seule cuisse de canard confite est de l’introduire dans un étagé composé d’oignons et de champignons, d’une pomme, d’une petite sauce express ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-gratins-de-canard-confit-craquants-+-67133.html
jeudi 17 mars 2022
ÉPI DE MAÏS AU BEURRE CSV de Marchette
Ingrédients
4 épis de maïs, écaillés et nettoyés
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à thé de sait de mer
Étapes
Remplissez le bain-marie d’eau.
Régler la température de ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-epi-de-mais-au-beurre-csv-67132.html
Asperges grillées de Marchette
INGRÉDIENTS
1 lb (450 gr) d'asperges
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de fromage parmesan
1 Citron
1 c. à soupe de chapelure panko
1 pincée de flocons de piment fort
Poivre ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-asperges-grillees-67131.html
Brochettes de cube de porc et sa marinade de Marchette
1 lb de cube de porc ou plus, selon votre appétit.
Oignon
Piment vert, rouge
Champignons
Finalement tous les légumes que vous aimez
Farine instantanée ou fécule mais pour épaissir la marinade
Méthode
Préparer ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-brochettes-de-cube-de-porc-et-sa-marinade-67130.html
Cobbler banane, ananas, coco de Nell
Cobbler banane, ananas, coco
Un cobbler inspiré par Angelicou, l'idée des bananes, de l'ananas frais et de la noix de coco vient d'elle, j'ai remplacé la noix de coco pour de la crème de coco et ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cobbler-banane-ananas-coco-67129.html
mercredi 16 mars 2022
SAUCE AUX POMMES CSV de Marchette
ingrédients
5 pommes moyennes (Mclntosh, Gala, Golden Delicious, etc.)
1/3 tasse de cassonade légère
1/2 c. à thé de cannelle moulue
1 c. à thé de jus de citron
Étapes
Épépiner, peler ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-aux-pommes-csv-67127.html
Tarte au sucre rustique et légère + de Messidor
Contrairement à mes tartes menteuses, celle-ci est trompeuse, elle a une croûte. Mais cette croûte rustique n’a nul besoin d’être roulée et elle se fait avec seulement trois ingrédients. La ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-au-sucre-rustique-et-legere-+-67126.html
Pilons de poulet et poitrine à la friteuse à air de four à deux portes Kalorik de Corralou
Pilons de poulet et poitrine à la friteuse à air de four à deux portes
Ingrédients
¼ tasse de chapelure fine aux fines herbes
1 c. à soupe du contenu d’un sachet de soupe à l’oignon
1 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pilons-de-poulet-et-poitrine-a-la-friteuse-a-air-de-four-a-deux-portes-kalorik-67125.html
Pancakes au lait de beurre de Maya de Estherb
Portions: 20
Ingrédients
2 tasses (280 gr) de farine tout-usage
1 c. à thé (cc) de bicarbonate de sodium (soda)
2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
3-4 c. à soupe de sucre
½ ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pancakes-au-lait-de-beurre-de-maya-67124.html
Savon lessive de Celui
-1 verre savon noir à l huile d olive
-1/2 verre de bicarbonate de soude
-1/4 verre de Cristaux de soude
-15 gouttes d huile essentielle
Faire chauffer l eau et le savon mélanger sans bouillir.
Retirer ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-savon-lessive-67123.html
Beignets aux cerises farcis ou pas de Nell
Beignets aux cerises farcis ou pas
Ils sont très bons ces beignets, j'ai fait cette recette à partir d'une présentée sur le site par Marchette, une recette venant de Patrice Demers, ça part fort! ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-beignets-aux-cerises-farcis-ou-pas-67122.html
Vinaigrette réduction balsamique de Nell
Vinaigrette réduction balsamique
Une petite vinaigrette vite faite et légèrement sucrée, parfaite pour les légumes, un délice sur le brocoli vapeur, les asperges, etc... Bon, elle peut ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-vinaigrette-reduction-balsamique-67121.html
ONSEN TAMAGO CSV de Marchette
ingrédients
1 œuf (température ambiante)
1 grand bol d’eau glacée
Sauce de soya japonaise (au goût)
Étapes
Verrouiller le Cuiseur Sous Vide sur le récipient à eau.
Régler la température ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-onsen-tamago-csv-67120.html
mardi 15 mars 2022
Boulettes de veau à l’italienne + de Messidor
J’ai triché un peu hier à l’épicerie, j’ai trompé le poulet avec du veau, une fois n’est pas coutume. :-) Et j’ai trouvé sur Zeste une recette parfaite pour mon petit paquet de viande ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boulettes-de-veau-a-litalienne-+-67119.html
Pain de seigle et de sarrasin de Nell
Pain de seigle et de sarrasin
Encore une miche faite au pif, j'avais envie d'un pain un peu différent, le pain est très léger pour un pain sarrasin et seigle et ce très bon goût... Miam! ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-de-seigle-et-de-sarrasin-67118.html
Crevette à la pâte de curry de Madras de Aisslynn de Nell
Crevette à la pâte de curry de Madras de Aisslynn
De bonnes crevettes merveilleusement assaisonnées, juste ce qu'il faut de piment, elle est vraiment délicieuse cette pâte. Une recette à refaire ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-crevette-a-la-pate-de-curry-de-madras-de-aisslynn-67117.html
Sauté de poulet aigre-doux avec ananas et poivrons de Marchette
Ingrédients
2 poitrines de poulet désossées sans la peau , (environ 450 g) coupées en cubes de 1 po
1 c. à thé de fécule de maïs
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
2 c. à thé ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-saute-de-poulet-aigredoux-avec-ananas-et-poivrons-67116.html
lundi 14 mars 2022
Casserole de poulet à l’orge et aux champignons + de Messidor
Ce plat est fort différent de tous ceux que j’ai préparés avec du poulet, on fait d’abord cuire l’orge séparément puis on l’ajoute au poulet qu’on a fait dorer à part, et on complète ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-casserole-de-poulet-a-lorge-et-aux-champignons-+-67115.html
Salade de poivrons de Nell
Salade de poivrons
J'étais certain d'avoir consigné cette recette, mais non, je vous l'offre donc. C'est une salade croquante, juteuse et très nature, elle a toujours beaucoup de succès chez ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-salade-de-poivrons-67114.html
Pâtes à la sauce chinoise au poivre noir de Nell
Pâtes à la sauce chinoise au poivre noir
Tellement simples ces pâtes et rapides, c'est à peine plus long que cuire les pâtes, elles se font en un seul chaudron. Bien sûr il faut avoir cette ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pates-a-la-sauce-chinoise-au-poivre-noir-67113.html
SAUCE TOMATE POUR PIZZA de Marchette
2 c. a table d'huile d'olive
1 tasse d'oignon émincé
2 gousse d'ail
1 bte ( 28 oz ) tomates italiennes
1/4 tasse de persil
1/2 c. a thé de sel
1/4 c. a thé poivre
1 c. a thé origan séché
1/2 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-tomate-pour-pizza-67112.html
dimanche 13 mars 2022
Rouleaux impériaux au canard confit, version deux + de Messidor
Ces petits rouleaux sans friture sont farcis d’une chair de canard confite aromatisée à la japonaise. Ils sont faciles à réussir, ils composent un repas léger, équilibré. et vite prêt.
Appréciation ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-rouleaux-imperiaux-au-canard-confit-version-deux-+-67111.html
Galette de boeuf assaisonné de Nell
Galette de boeuf assaisonné
Des galettes qui peuvent aussi bien servir pour des hamburger que pour des burgers steak en sauce ou pas. C'est quand même très simple mais comme elles ont eu du succès ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-galette-de-boeuf-assaisonne-67109.html
Chou express pour hot-dog de Nell
Chou express pour hot-dog
Une préparation toute simple qui change les hot-dogs d'une très belle façon. Cette fois je n'ai pas mis de vinaigre et c'était tout aussi bon. Retenez que vous ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-chou-express-pour-hotdog-67108.html
ASPERGE ET CREME SURE de Marchette
24 tiges d'asperges fraiches
eau pour couvrir
jus d'un quartier de citron
1 c. a thé de sel
1 tasse de crème sure
2 c. a table d'huile d'olive
2 tiges de ciboulette fraiche émincées
3 tours ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-asperge-et-creme-sure-67107.html
S'abonner à :
Messages (Atom)