samedi 25 décembre 2021
Confiture express pour gâteau roulé de Nell
Confiture express pour gâteau roulé
Une délicieuse confiture qui laissera toute la place à la baies choisie, peu sucrée on pourra mettre un glaçage qui le sera un peu plus. Recette que je fait ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-confiture-express-pour-gateau-roule-66664.html
Oeufs farcis au Boursin de Nell
Oeufs farcis au Boursin
Super simple a faire et vraiment délicieux, un goût riche en un rien de temps.
Ingrédients:
6 gros oeufs
½ Boursin ail et fines herbes
3-4 c. à soupe de mayonnaise
8-12 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-oeufs-farcis-au-boursin-66663.html
Relish de maïs et poivron de Marchette
Ingrédients
1 1/2 tasse de vinaigre blanc
1/4 tasse de sucre
3/4 c. à thé de moutarde sèche
1/4 c. à thé de sel
2 oignons verts en fines rondelles
1/2 petit poivron orange en petits dés
1/2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-relish-de-mais-et-poivron-66662.html
vendredi 24 décembre 2021
Sauce bolognaise flexitarienne + de Messidor
Pour cette recette, j’ai utilisé de protéines végétales texturées (PVT), un autre chouette produit de la fève soya qui permet de composer des repas rassasiants. Mais je ne m’attendais pas à ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-bolognaise-flexitarienne-+-66661.html
Betteraves balsamique et pacanes rôties de Marchette
Ingrédients
3 c. à soupe de pacanes hachées
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à thé de sucre
2 c. à thé de beurre ou de margarine
3 betteraves moyennes cuites à la vapeur, pelées ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-betteraves-balsamique-et-pacanes-roties-66660.html
jeudi 23 décembre 2021
Escalopes de poulet croustillantes et aïoli express + de Messidor
Une recette qui ressemble beaucoup à celle que j’utilise pour le poisson et qui rend les escalopes de poulet croustillantes et suaves. Je lui ai apporté très peu de modifications, entre autres ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-escalopes-de-poulet-croustillantes-et-aioli-express-+-66659.html
Bûche Ferrero Rocher de Louise b.
Ingrédients :
Pour le biscuit : (ou votre recette favorite)
4 oeufs
110 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
10 g de farine
30 g de beurre fondu
1 pincée de sel
1 bonne pincée ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-buche-ferrero-rocher-66658.html
Pâté au saumon festif de Corralou
Pâté au saumon festif
3 tasses de pommes de terre pilée au beurre
1 poireau tranché
1 branche de céleri en dés
1 échalottes hachées
2 petit poivrons rouges coupé en dés
4 boites de ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pate-au-saumon-festif-66657.html
Carottes à l’orange de Marchette
Ingrédients
500 g (1 lb) de petites carottes
1 orange
1 c. à soupe de beurre ou d’huile de tournesol
Sel et poivre noir
1 c. à soupe de graines de sésame
Grattez les carottes.
Si elles ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-carottes-a-lorange-66656.html
mercredi 22 décembre 2021
Panzanella à la truite et aux légumes grillés + de Messidor
Nous aimons beaucoup les repas cuits sur une plaque. Ils sont riches en légumes colorés, on peut les assaisonner comme ici avec des herbes sèches, ils comprennent des tomates et du pain comme nous ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-panzanella-a-la-truite-et-aux-legumes-grilles-+-66655.html
Amandes épicées de Marchette
Ingrédients
1 gros blanc d’œuf
2 c. à thé de paprika doux
2 c à thé de cassonade foncée
3/4 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de sauce Worcestershire
1/4 c. à thé de poivre de Cayenne
2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-amandes-epicees-66654.html
mardi 21 décembre 2021
Blinis de Josée di Stasio + de Messidor
Je ne connaissais les blinis que de nom, je n’en avais jamais goûté, j’ai pensé que ce serait l’occasion de les essayer avec un reste de rillettes de crabe, je suis contente d’avoir trouvé ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-blinis-de-josee-di-stasio-+-66653.html
Pilons de poulet double cuisson de Nell
Pilons de poulet double cuisson
Des discutions sur le forum autour du thermo-circulateur mon amener à me faire des pilons de poulet à deux cuissons. Nous nous sommes régalés finalement, ce que ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pilons-de-poulet-double-cuisson-66650.html
Filet de porc mariné a la sauce soja de Marchette
Ingrédients
3/4 tasse de sauce de soja faible en sel
Zeste râpé et jus de 1 1/2 citron
1 1/2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe d’huile de canola
1 c. à soupe d’huile de sésame grillé
4 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filet-de-porc-marine-a-la-sauce-soja-66649.html
lundi 20 décembre 2021
Cuisses de canard aux épices de Noël + de Messidor
Les cuisses de canard braisées au four se rapprochent des cuisses confites par la tendreté de leur chair. Elles s’imprègnent ici du bon goût des épices à tourtière et des saveurs suaves du ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cuisses-de-canard-aux-epices-de-noel-+-66648.html
Biscuits thumbprint Nanaïmo de Estherb
Portions: 36 biscuits
Ingrédients
Pour la pâte à biscuits
1 tasse (140 gr) de farine tout-usage
½ tasse (60 gr) de chapelure de biscuits Graham
¼ tasse (20 gr) de poudre de cacao, tamisée
1 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-thumbprint-nanaimo-66646.html
PETITS CRAQUELÉS AU CHOCOLAT de Janyne
Bonjour, je vous partage une recette que j’aime beaucoup donner en cadeau lors de la période des fêtes. A mon avis , donner du temps et / ou de la nourriture est le plus beau des cadeaux.
Cette ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-craqueles-au-chocolat-66645.html
Roulés de dinde et fromage suisse de Marchette
Ingrédients
1/2 tasse de fromage à la crème, allégé
1/4 tasse de yogourt grec maigre
1 oignon vert, haché
4 tortillas de blé entier, (25 cm)
360 g de poitrine de dinde sans sel ajouté finement ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-roules-de-dinde-et-fromage-suisse-66644.html
dimanche 19 décembre 2021
Divin sucre à la crème fondant des Sœurs Grises de Corralou
Divin sucre à la crème fondant des Sœurs Grises
Ingrédients
1 tasse de crème 35 %
2 tasses de cassonade dorée
1 tasse de sucre blanc
2 c. à soupe de beurre
1 c. à thé d'essence ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-divin-sucre-a-la-creme-fondant-des-sœurs-grises-66643.html
Pizza express 5 ingrédients + de Messidor
Prosciutto croustillant et champignons dorés au beurre à l’ail sont à la base de cette pizza recouverte d’un bon cheddar vieilli, elle se prépare en vingt minutes, cuisson comprise.
Appréciation: ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pizza-express-5-ingredients-+-66642.html
Mini feuilletés dinde, comme tourtière inspirée de Jean-François Plante de Moussa
3 c .à soupe d'huile végétale
1 oignon moyen
2 gousses d'ail
1 livre de dinde hachée
1/2 cube de bouillon de volaille
1 c. à soupe d'épices à creton
3 branches de thym frais
3 à 4 carottes ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-mini-feuilletes-dinde-comme-tourtiere-inspiree-de-jeanfrancois-plante-66641.html
Pâte à tarte avoine et érable de Nell
Pâte à tarte avoine et érable
Délicieuse cette pâte, une idée qui vient d'un dessert où la recette de pâte ne figurait pas, après recherche j'ai fini par bricoler celle-ci. C'est une belle ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pate-a-tarte-avoine-et-erable-66640.html
Poisson blanc à la mode Cajun de Marchette
Ingrédients
1 c. à thé de poivre en grains
1 c. à thé de graines de fenouil
1 c. à thé d'origan séché
1 c. à thé de thym émietté
1?2 à 1 c. à thé de piment de Cayenne,
sel
3 gousses ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poisson-blanc-a-la-mode-cajun-66639.html
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