samedi 5 mars 2022

Pain de viande aux champignons + de Messidor

Pain de viande aux champignons + de Messidor

La composition d'un pain de viande peut varier de tant de manières qu’elle apparaît presque infinie. On peut choisir les viandes que l’on aime, hier, deux poitrines de poulet hachées au moulin ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-de-viande-aux-champignons-+-67065.html

TIRE SUR NEIGE de Chantal21

TIRE SUR NEIGE de Chantal21

Voici une belle activité à faire avec les enfants durant la semaine de relâche.

Ingrédients :

1 boîte de sirop d'érable de 540 ml (Pas besoin d'avoir un sirop haut de gamme dispendieux), ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tire-sur-neige-67064.html

Boeuf au brocoli de Isama

Boeuf au brocoli de Isama
1 paquet de boeuf en lanieres
1 oignon grossierement coupé
1 paquet de champignons frais coupé en tranche
1 piment (la couleur que vous voulez) coupé en dés
1 brocoli grossierement coupé
3/4 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boeuf-au-brocoli-67063.html

Sauce pizza aux tomates fraiches de Nell

Sauce pizza aux tomates fraiches de Nell
Sauce pizza aux tomates fraiches


Une sauce faites de tomates italiennes fraîches, une pizza qui a fait notre bonheur. Vraiment très bonne cette sauce. Simple et facile, elle ne demande que ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-pizza-aux-tomates-fraiches-67061.html

Soupe minestrone à la saucisse et au chou frisé de Marchette

Soupe minestrone à la saucisse et au chou frisé de Marchette
Ingrédients
4 c. à thé d’huile d’olive
3 saucisses italiennes douces, peau enlevée
1 oignon, haché finement
1 carotte, tranchée finement
1 branche de céleri, tranchée finement
1/4 c. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-minestrone-a-la-saucisse-et-au-chou-frise-67060.html

vendredi 4 mars 2022

Poêlée de poulet, pommes de terre et légumes de Corralou

Poêlée de poulet, pommes de terre et légumes de Corralou

Poêlée de poulet, pommes de terre et légumes


Sauce
1 tasse de bouillon de légumes
1/4 de tasse) sauce soya
1/3 de tasse de ketchup
Mélangez les trois ingrédients de la sauce et fouettez ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poelee-de-poulet-pommes-de-terre-et-legumes-67059.html

Filets d’aiglefin express en sauce crémeuse + de Messidor

Filets d’aiglefin express en sauce crémeuse + de Messidor
Une petite sauce au vin blanc et à la crème, ça vous transfigure des filets de poisson blanc en cinq minutes, aidée d’un duo aux saveurs phonétiquement complémentaires mais pas seulement, estragon, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filets-daiglefin-express-en-sauce-cremeuse-+-67058.html

SANDWICHS DE CRÊPES AU CHEDDAR ET À LA CONFITURE de Marchette

SANDWICHS DE CRÊPES AU CHEDDAR ET À LA CONFITURE de Marchette
INGRÉDIENTS
1 1/2 tasse de lait
1 c. à thé de vinaigre blanc
2 tasses de farine
1 c. à soupe de poudre à pâte
3 c. à soupe de sucre
1/2 c. à thé de cannelle
2 oeufs
1/2 c. à thé d'extrait ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sandwichs-de-crepes-au-cheddar-et-a-la-confiture-67051.html

jeudi 3 mars 2022

Baguette-délice, façon spanakopita + de Messidor

Baguette-délice, façon spanakopita + de Messidor

Les spanakopitas sont des feuilletés farcis d’épinards, d’oeufs et de fromage feta, une délicieuse spécialité grecque. Claudie Lévesque (voir le lien ci-dessous, un peu long à obtenir) en ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-baguettedelice-facon-spanakopita-+-67050.html

Boeuf stroganoff de 403mathilde

Boeuf stroganoff de 403mathilde


Ingrédients

Métrique Impérial

1 lb de bœuf haché maigre
1 emballage (227 g) de champignons tranchés
3 gousses gousses d’ail, émincées
1/4 c. à t. de poivre noir moulu (facultatif)
1 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boeuf-stroganoff-67049.html

Beignets au gingembre de Marchette

Beignets au gingembre de Marchette
Ingrédients
2 tasses de farine tout usage
1/2 tasse de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 1/2 tasses de yogourt nature
2 oeufs
1 lime, (zeste)
1/2 tasse ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-beignets-au-gingembre-67048.html

mercredi 2 mars 2022

Pâté au poulet vite prêt, croûte craquante + de Messidor

Pâté au poulet vite prêt, croûte craquante + de Messidor

Les restes du poulet aux saveurs d’orange que nous avons dégustés dimanche, je les ai recouverts d’une croûte minute et ils ont composé notre repas d’hier.

Appréciation: très semblable ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pate-au-poulet-vite-pret-croute-craquante-+-67046.html

Boeuf braisé au sirop d’érable et vinaigre balsamique de Estherb

Boeuf braisé au sirop d’érable et vinaigre balsamique de Estherb
Ingrédients

2 c. soupe d’ huile d’olive
1 rôti de côtes croisées de bœuf désossé de 1 2/3 lb (750 gr)

Pour la sauce:

1 tasse (250 ml) de bouillon de bœuf
1/2 tasse (125 ml) de ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boeuf-braise-au-sirop-derable-et-vinaigre-balsamique-67045.html

Beurre au sucre à la crème de Nell

Beurre au sucre à la crème de Nell
Beurre au sucre à la crème

Encore un ti-truc fait au four à micro-ondes. Un beurre/sauce au sucre à la crème que je faisais sur la cuisinière quand j'étais ado. Ce souvenir m'est revenu mais ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-beurre-au-sucre-a-la-creme-67044.html

Poulet braisé à la bière de Marchette

Poulet braisé à la bière de Marchette
Ingrédients
6 tranches de bacon épais, coupés en morceaux de 1 po
8 pilons de poulet , avec la peau
4 gousses d’ail, grossièrement hachées
2 c. à thé de farine tout usage
1 tasse de bière ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poulet-braise-a-la-biere-67043.html

mardi 1 mars 2022

Salade niçoise, un goût de changement + de Messidor

Salade niçoise, un goût de changement + de Messidor

Pour célébrer la fin de février, un mois difficile que la planète n’oubliera pas de sitôt, un classique français que je n’avais pas encore essayé et qui permet d’espérer que nous aurons ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-salade-nicoise-un-gout-de-changement-+-67042.html

Baloney farci de Nell

Baloney farci de Nell
Baloney farci

Le souvenir lointain d'un discussion sur un autre forum m'est revenu, dans mon souvenir le baloney était farci de riz, j'en ai parlé sur le forum et Puce313 m'a parlé de pommes de ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-baloney-farci-67040.html

Crêpes à la bière de Anier de Nell

Crêpes à la bière de Anier de Nell
Crêpe à la bière de Anier

Délicieuses ces crêpes, je les refais assez souvent, je leur ajoute aussi à l'occasion une ou deux cuillères à soupe de cognac, surtout quand c'est pour les servir ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-crepes-a-la-biere-de-anier-67039.html

PLAQUE DE PORC ET CREVETTES À LA CAJUN de Marchette

PLAQUE DE PORC ET CREVETTES À LA CAJUN de Marchette
INGRÉDIENTS
350 g (3/4 lb) de cubes de porc (filet, fesse, etc.)
3 c. à table d’huile d’olive
1 citron, le jus
3 gousses d’ail, hachées finement
350 g (3/4 lb) de crevettes crues 16/20 décortiquées, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-plaque-de-porc-et-crevettes-a-la-cajun-67038.html

lundi 28 février 2022

Poulet en casserole aux saveurs exquises + de Messidor

Poulet en casserole aux saveurs exquises + de Messidor


Un poulet très simple à réaliser avec des ingrédients aux arômes irrésistibles: oignon rouge, ail, olives noires, coeurs d’artichaut et oranges tranchées ainsi que leur jus.

Appréciation: ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poulet-en-casserole-aux-saveurs-exquises-+-67037.html

Burger déjeuner de luxe de Marchette

Burger déjeuner de luxe de Marchette
1 lb (450 g) de bœuf haché extra maigre
1/2 lb (225 g) de galettes de saucisse de porc, cuites
6 œufs
6 tranches de fromage
6 muffins anglais, coupés en deux, grillés
6 c. à soupe de vinaigrette ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-burger-dejeuner-de-luxe-67035.html

dimanche 27 février 2022

Asperges rôties au parmesan de Marchette

Asperges rôties au parmesan de Marchette
INGRÉDIENTS
500 g (1 lb) d’asperges, parées
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
2 ml (1/2 c. à thé) de sel
60 ml (1/4 tasse) de fromage parmesan râpé finement
Le zeste d’un citron
Poivre ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-asperges-roties-au-parmesan-67031.html

Carottes au gingembre et florets de brocoli au sésame de Louise b.

Carottes au gingembre et florets de brocoli au sésame de Louise b.
Un bel accompagnement pour les plats asiatiques.

Ingrédients

1 sachet (340 g) de carottes coupées
500 ml (2 tasses) de fleurons de brocoli
15 ml (1 c. à soupe) de margarine Becel originale
½ ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-carottes-au-gingembre-et-florets-de-brocoli-au-sesame-67030.html

Moules au saucisson polonais de Nell

Moules au saucisson polonais de Nell
Moules au saucisson polonais

Le saucisson polonais enrichi la recette, on servira facilement trois personnes avec cette recette, elles sont faciles à servir autrement, je me suis fait un gratin avec ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-moules-au-saucisson-polonais-67029.html

Pommes de terre express au vin et romarin de Nell

Pommes de terre express au vin et romarin de Nell
Pommes de terre express au vin et romarin

Pommes de terre, vin blanc et romarin, on ne se trompe pas en réunissant ces trois ingrédients. En moins de dix minutes on a un accompagnement de qualité ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pommes-de-terre-express-au-vin-et-romarin-67028.html

Ailes de poulet BBQ de Marchette

Ailes de poulet BBQ de Marchette
Ingrédients:
3 lbs d’ailes de poulet

Ingrédients pour la marinade:
3/4 tasse de ketchup
1/4 tasse de sauce chili
1 c. à thé de poudre chili
1 c. à table de sauce Worcestershire
1/2 tasse ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-ailes-de-poulet-bbq-67027.html