vendredi 24 novembre 2023

Salade de carottes crémeuse de Lisette1960

Salade de carottes crémeuse de Lisette1960
INGRÉDIENTS
1/4 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de yogourt nature
1/4 tasse de fromage frais aux herbes
3 cuillères à table de cornichons à l'aneth coupés en julienne
1 cuillère à table ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-salade-de-carottes-cremeuse-73990.html

Pain de viande au four de Estherb

Pain de viande au four de Estherb
Portions: 6 à 8

Ingrédients

3 œufs
1½ c. à thé (cc) de sel
¼ c. à thé (cc) de poivre
¼ c. à thé (cc) de feuilles de thym séchées
¼ c. à thé (cc) de muscade
1 pincée de clous ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-de-viande-au-four-73989.html

Pavés de saumon en croûte de pacanes + de Messidor

Pavés de saumon en croûte de pacanes + de Messidor
Le saumon Atlantique frais est offert cette semaine dans trois chaînes d’alimentation à un même prix très avantageux, mais c’est chez IGA seulement que l’on peut le trouver en petits formats ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-paves-de-saumon-en-croute-de-pacanes-+-73988.html

Canard confit sur tombée de chou de Nell

Canard confit sur tombée de chou de Nell
Canard confit sur tombée de chou

De bonnes cuisses de canard confites font un mariage parfait avec le chou surtout si on prend soin de parfumer ce chou avec le gras et le bouillon du canard. Du bonheur ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-canard-confit-sur-tombee-de-chou-73987.html

jeudi 23 novembre 2023

Pain à l'orange au seigle de Yolande

Pain à l
- 1 enveloppe de levure
- 1 c. à t. sucre
- 125 ml (1/2 tasse) d'eau tiède
- 1 tasse d'eau tiède
- Jus de 2 oranges
- 1/2 tasse de sucre
- 1/4 tasse de mélasse
- 2 c. à tab. de beurre ou de ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-a-l-orange-au-seigle-34092.html

Petits fours de Yolande

Petits fours de Yolande
1 tasse de beurre ou margarine
3/4 tasse de sucre
1 oeuf
1/2 c. à thé poudre à pâte
2 tasses farine
1/8 c. à thé sel
vanille

Crémer le beurre.
Ajouter le sucre - Brasser.
Ajouter l'oeuf.
Ajouter ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-fours-34089.html

Biscuits au beurre d'arachides de Yolande

Biscuits au beurre d
1 t. de crisco
1 t. de beurre d'arachides "crunchy"
1 t. de sucre
1 t. de cassonnade
1 t. de farine tout usage tamisée
2 oeufs
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1/2 ce à thé ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-au-beurre-d-arachides-34075.html

Petites tourtières au veau vite prêtes + de Messidor

Petites tourtières au veau vite prêtes + de Messidor
Dès que le veau haché est en promotion et que l’hiver est à nos portes nous avons immanquablement envie d’une tourtière express. Deux pâtés avec une seule abaisse à rouler, un repas contenant ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petites-tourtieres-au-veau-vite-pretes-+-73986.html

mercredi 22 novembre 2023

Soupe au poulet, riz et légumes avec cuisses de poulet à l'instant pot de Mireille

Soupe au poulet, riz et légumes avec cuisses de poulet à l
Aujourd'hui, j'ai concocté une soupe délicieuse et économique en utilisant mon Instant Pot, mettant en vedette deux cuisses de poulet dénichées à la vente au Super C, à seulement 99 cents chacune. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-au-poulet-riz-et-legumes-avec-cuisses-de-poulet-a-l-instant-pot-73980.html

MÉLANGE DE BASE D'HÉLENE de Lucie et Suzanne, diététiciennes

MÉLANGE DE BASE D
(Val Barrette)

MÉLANGE DE BASE

Ingrédients

1 lb shortening
9 tasses farine tout usage tamisée
4 c. à table poudre à pâte
1 c. à table sel

Tamiser les ingrédients secs dans un bol. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-melange-de-base-d-helene-73972.html

Nems encore svp de Nell

Nems encore svp de Nell
Nems encore svp

Oui encore de ces savoureux petits rouleaux vietnamien, j'ai cette fois incorporé la partie verte d'un chou nappa, j'en mettrai un peu plus la prochaine fois. Ils sont bien remplis, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-nems-encore-svp-73971.html

mardi 21 novembre 2023

Darnes de saumon poêlées, vinaigrette à la lime + de Messidor

Darnes de saumon poêlées, vinaigrette à la lime + de Messidor
J'ai trouvé chez Super C ces belles darnes en promotion. Cuit ainsi, dans un simple petit poêlon cannelé, le saumon se donne des airs d’avoir grillé sur le barbecue. Et le plus formidable, c’est ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-darnes-de-saumon-poelees-vinaigrette-a-la-lime-+-73970.html

Chaussons aux poires caramélisées de Estherb

Chaussons aux poires caramélisées de Estherb
Portions: 6

Ingrédients

Garniture aux poires

1/3 tasse (65 gr) de sucre
1 c. à soupe d’eau
5 poires Bartlett mûres mais fermes, pelées, épépinées et coupées en dés
1 c. à soupe ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-chaussons-aux-poires-caramelisees-73969.html

lundi 20 novembre 2023

Côtelette de porc frite, façon chinoise de Nell

Côtelette de porc frite, façon chinoise de Nell
Côtelette de porc frite, façon chinoise

Une recette de Madame Stella Chan tirée d'un livre acheté en 1978. On retrouve dans ce livre des recettes authentiques de la merveilleuse cuisine chinoise. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cotelette-de-porc-frite-facon-chinoise-73968.html

Poitrine de canard, saveur d'orange et de framboise, version simplifiée + de Messidor

Poitrine de canard, saveur d
Elle était bien petite cette demi-poitrine de canard, est-ce pour ça que nous l’avons trouvée si délectable ? Il est vrai que nous mangeons de moins en moins de viande et que la sauce exquise nous ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poitrine-de-canard-saveur-d-orange-et-de-framboise-version-simplifiee-+-73967.html

Sandwich matin de Bedon gourmand

Sandwich matin de Bedon gourmand
INGRÉDIENTS

1 poivron rouge
1 poivron orange
4 oignons verts
175g de pancetta en dés
1 tasse (250 ml) de lait
1/2 tasse de farine tout usage (125 ml)
12 oeufs
Poivre au goût
1/4 c. à thé ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sandwich-matin-73966.html

dimanche 19 novembre 2023

Fèves au lard à l'érable de Nell

Fèves au lard à l
Fèves au lard à l'érable

J'aime beaucoup ces fèves, le goût de l'érable est bien présent et leur couleur est magnifique. Elles ont eu du succès chez les miens, plusieurs ont demandés la ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-feves-au-lard-a-l-erable-73964.html

Gâteau à la citrouille glacé au chocolat + de Messidor

Gâteau à la citrouille glacé au chocolat + de Messidor
Un bon petit gâteau que je n’ai pas immédiatement glacé parce que j’ai dû chercher un nappage dont j’aurais tous les ingrédients. Il était donc entamé quand j’ai pris les photos, nous l'avons ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-a-la-citrouille-glace-au-chocolat-+-73963.html