samedi 18 mars 2023
Sauce aux deux saumons sur pâtes, version simplifiée de Messidor
Une manière de cuisiner le saumon frais auquel s’ajoute un peu de saumon fumé et des tomates séchées un trio harmonieux servi hier sur des spaghettis.
Appréciation : j’ai refait plusieurs ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-aux-deux-saumons-sur-pates-version-simplifiee-71822.html
Sauce aux deux saumons sur pâtes, version simplifiée de Messidor
Une manière de cuisiner le saumon frais auquel s’ajoute un peu de saumon fumé et des tomates séchées un trio harmonieux servi hier sur des spaghettis.
Appréciation : j’ai refait plusieurs ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-aux-deux-saumons-sur-pates-version-simplifiee-71822.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-aux-deux-saumons-sur-pates-version-simplifiee-71822.html
Coeurs de poulet au bacon sur pâtes de Nell
Coeurs de poulet au bacon sur pâtes
Ingrédients pour deux:
30 coeurs de poulet
4 tranches de bacon , voir note
1 c. à thé d'huile d'olive
3 c. à soupe de beurre séparées
1 grosse ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-coeurs-de-poulet-au-bacon-sur-pates-71821.html
Coeurs de poulet au bacon sur pâtes de Nell
Coeurs de poulet au bacon sur pâtes
Ingrédients pour deux:
30 coeurs de poulet
4 tranches de bacon , voir note
1 c. à thé d'huile d'olive
3 c. à soupe de beurre séparées
1 grosse ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-coeurs-de-poulet-au-bacon-sur-pates-71821.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-coeurs-de-poulet-au-bacon-sur-pates-71821.html
vendredi 17 mars 2023
Filets de poisson piccata, version à l'ail + de Messidor
On appelle piccata en cuisine une manière typiquement italienne d’apprêter le veau ou le poulet en escalope, mais rien n’empêche de l’appliquer à du poisson, le citron et les câpres conviennent ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filets-de-poisson-piccata-version-a-l-ail-+-71820.html
Filets de poisson piccata, version à l'ail + de Messidor
On appelle piccata en cuisine une manière typiquement italienne d’apprêter le veau ou le poulet en escalope, mais rien n’empêche de l’appliquer à du poisson, le citron et les câpres conviennent ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filets-de-poisson-piccata-version-a-l-ail-+-71820.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filets-de-poisson-piccata-version-a-l-ail-+-71820.html
Galettes à la crème sans oeufs de Francinegilbert
Portion : 24 galettes
INGRÉDIENTS
• 1 1/2 tasse de sucre
• 1 pincée de sel
• 3 c. à thé de poudre à pâte
• 473 ml de crème à fouetter 35 %
• 2 doigts de lait dans la chopine ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-galettes-a-la-creme-sans-oeufs-71819.html
Pain miche gruau et lait sûr de Nell
Pain miche gruau et lait sûr
Un délice ce pain, la texture de la mie est très intéressante, moelleuse et bien aérée tant qu'à la croute elle est tendre a souhait. Il a le bon goût du pain ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-miche-gruau-et-lait-sur-71818.html
Galettes à la crème sans oeufs de Francinegilbert
Portion : 24 galettes
INGRÉDIENTS
• 1 1/2 tasse de sucre
• 1 pincée de sel
• 3 c. à thé de poudre à pâte
• 473 ml de crème à fouetter 35 %
• 2 doigts de lait dans la chopine ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-galettes-a-la-creme-sans-oeufs-71819.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-galettes-a-la-creme-sans-oeufs-71819.html
Pain miche gruau et lait sûr de Nell
Pain miche gruau et lait sûr
Un délice ce pain, la texture de la mie est très intéressante, moelleuse et bien aérée tant qu'à la croute elle est tendre a souhait. Il a le bon goût du pain ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-miche-gruau-et-lait-sur-71818.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-miche-gruau-et-lait-sur-71818.html
jeudi 16 mars 2023
Tortellinis, sauce minute au pesto crémeux + de Messidor
Un dépanneur du dimanche qui a son charme, car il suffit de lui préparer une petite sauce et d’y ajouter du croquant et une herbe fraîche.
Appréciation: un plat de pâtes farcies prêtes en quelques ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tortellinis-sauce-minute-au-pesto-cremeux-+-71817.html
Tortellinis, sauce minute au pesto crémeux + de Messidor
Un dépanneur du dimanche qui a son charme, car il suffit de lui préparer une petite sauce et d’y ajouter du croquant et une herbe fraîche.
Appréciation: un plat de pâtes farcies prêtes en quelques ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tortellinis-sauce-minute-au-pesto-cremeux-+-71817.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tortellinis-sauce-minute-au-pesto-cremeux-+-71817.html
Crème de carottes, navet et sirop d'érable de Estherb
Portions: 4
Ingrédients
1 oignon, haché
1 c. à soupe d'huile
1 poireau (partie blanche seulement), haché
3 carottes, pelées et coupées en rondelles (2 tasses/265 gr)
1 navet (rutabaga) ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-creme-de-carottes-navet-et-sirop-d-erable-71816.html
Crème de carottes, navet et sirop d'érable de Estherb
Portions: 4
Ingrédients
1 oignon, haché
1 c. à soupe d'huile
1 poireau (partie blanche seulement), haché
3 carottes, pelées et coupées en rondelles (2 tasses/265 gr)
1 navet (rutabaga) ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-creme-de-carottes-navet-et-sirop-d-erable-71816.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-creme-de-carottes-navet-et-sirop-d-erable-71816.html
Gâteau à la cassonade de Nell
Gâteau à la cassonade
Un petit gâteau facilement fait, il est très léger et le goût, miam! Ce petit goût de caramel est une pure merveille. La texture est fort agréable, il la gardera pendant ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-a-la-cassonade-71815.html
Gâteau à la cassonade de Nell
Gâteau à la cassonade
Un petit gâteau facilement fait, il est très léger et le goût, miam! Ce petit goût de caramel est une pure merveille. La texture est fort agréable, il la gardera pendant ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-a-la-cassonade-71815.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-a-la-cassonade-71815.html
Poitrine de poulet surprise + de Messidor
Pour suivre cette recette intrigante, j’ai dû modifier quelques éléments, j’ai remplacé le saucisson qui s’insère dans la viande par des tomates séchées et, comme la poitrine de poulet dont ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poitrine-de-poulet-surprise-+-71814.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poitrine-de-poulet-surprise-+-71814.html
mercredi 15 mars 2023
Muffins aux bananes de Bedon gourmand
INGRÉDIENTS
2/3 tasse (160 ml) de lait
1 c. à thé (5 ml) de jus de citron
2 1/2 tasses (625 ml) de farine
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
1 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-muffins-aux-bananes-71812.html
Muffins aux bananes de Bedon gourmand
INGRÉDIENTS
2/3 tasse (160 ml) de lait
1 c. à thé (5 ml) de jus de citron
2 1/2 tasses (625 ml) de farine
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
1 ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-muffins-aux-bananes-71812.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-muffins-aux-bananes-71812.html
Pain aux bananes moelleux de Nell
Pain aux bananes moelleux
Encore un pain aux bananes, celui-ci est très moelleux, la mie est d'une grande régularité, tendre et moelleuse. J'ai fait le gâteau trois fois en deux jours, le premier ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-aux-bananes-moelleux-71811.html
Pain aux bananes moelleux de Nell
Pain aux bananes moelleux
Encore un pain aux bananes, celui-ci est très moelleux, la mie est d'une grande régularité, tendre et moelleuse. J'ai fait le gâteau trois fois en deux jours, le premier ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-aux-bananes-moelleux-71811.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-aux-bananes-moelleux-71811.html
Burgers au fromage à griller + de Messidor
J’aime beaucoup le fromage à griller, haloumi pour les intimes. Mais je n’avais jamais pensé à en faire un burger végétarien. Pour les garnitures, j’avais un reste de beurre d’avocat, une ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-burgers-au-fromage-a-griller-+-71810.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-burgers-au-fromage-a-griller-+-71810.html
Galette de boeuf moelleuse de Nell
Galette de boeuf moelleuse
Des galettes qui changent de la simple viande hachée, le gruau apporte un moelleux qui a beaucoup plu ici. J'ai servi avec des pâtes et une bonne sauce faite de chair ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-galette-de-boeuf-moelleuse-71809.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-galette-de-boeuf-moelleuse-71809.html
mardi 14 mars 2023
Burgers au fromage à griller + de Messidor
J’aime beaucoup le fromage à griller, haloumi pour les intimes. Mais je n’avais jamais pensé à en faire un burger végétarien. Pour les garnitures, j’avais un reste de beurre d’avocat, une ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-burgers-au-fromage-a-griller-+-71810.html
Galette de boeuf moelleuse de Nell
Galette de boeuf moelleuse
Des galettes qui changent de la simple viande hachée, le gruau apporte un moelleux qui a beaucoup plu ici. J'ai servi avec des pâtes et une bonne sauce faite de chair ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-galette-de-boeuf-moelleuse-71809.html
Soupe à l'oignon à la friteuse à air de Isama
1 enveloppe de soupe à l'oignon
2 oignons petits ou 1 gros oignon coupés en lanieres
2 tranche de fromage suisse
Quelques croutons grisol aux fines herbes
Fromage mozzarella rapé
Préparer la ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-a-l-oignon-a-la-friteuse-a-air-71805.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-a-l-oignon-a-la-friteuse-a-air-71805.html
Gâteau mousse à l'érable de Estherb
Ingrédients
Gâteau
1/2 tasse (120 gr) de beurre
1/3 tasse (65 gr) de sucre à fruits
2 œufs battus
1 tasse (250 ml) de sirop d'érable
2 1/2 tasses (350 gr) de farine à pâtisserie
3/4 ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-mousse-a-l-erable-71804.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-mousse-a-l-erable-71804.html
lundi 13 mars 2023
Escalopes de dinde, façon cordon-bleu + de Messidor
Cette manière d’apprêter des escalopes, en les farcissant de jambon et de fromage, se fait ordinairement avec du veau. Mais la dinde, vu son prix plus modique, le remplace de plus en plus et avec ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-escalopes-de-dinde-facon-cordonbleu-+-71806.html
Soupe à l'oignon à la friteuse à air de Isama
1 enveloppe de soupe à l'oignon
2 oignons petits ou 1 gros oignon coupés en lanieres
2 tranche de fromage suisse
Quelques croutons grisol aux fines herbes
Fromage mozzarella rapé
Préparer la ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-a-l-oignon-a-la-friteuse-a-air-71805.html
Gâteau mousse à l'érable de Estherb
Ingrédients
Gâteau
1/2 tasse (120 gr) de beurre
1/3 tasse (65 gr) de sucre à fruits
2 œufs battus
1 tasse (250 ml) de sirop d'érable
2 1/2 tasses (350 gr) de farine à pâtisserie
3/4 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-mousse-a-l-erable-71804.html
Gâteau grec à l'orange (Portokalopita) de Kat34
- 400 g de pâte filo
- 4 œufs
- 200 g de sucre en poudre (sucre blanc)
- le zeste râpé de 3 grosses oranges
- 200 g crème sure ou de yaourt
- 250 g d'huile neutre
- ½ cuillère à café ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-grec-a-l-orange-portokalopita-71802.html
dimanche 12 mars 2023
Crêpe soufflée (Dutch Baby) de Puce313
Une recette parfaite pour un brunch, léger comme un nuage cette crêpe soufflée saura comblé l'appétit de 2 personnes.
Je vous recommande fortement de la cuire dans 2 poêlons si vous désirez ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-crepe-soufflee-dutch-baby-71801.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-crepe-soufflee-dutch-baby-71801.html
Crêpe soufflée (Dutch Baby) de Puce313
Une recette parfaite pour un brunch, léger comme un nuage cette crêpe soufflée saura comblé l'appétit de 2 personnes.
Je vous recommande fortement de la cuire dans 2 poêlons si vous désirez ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-crepe-soufflee-dutch-baby-71801.html
BISCUITS SUCRÉS VITE FAITS de Gillet's
2 tasses de margarine ou de beurre 500 mL
2 tasses de sucre 500 mL
2 oeufs
4 tasses de farine tout usage 1 L
4 c. à thé de crème de tartre GILLETT’S 20 mL
2 c. à thé de bicarbonate de soude ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-sucres-vite-faits-71800.html
Sandwichs croquants au thon à la mexicaine + de Messidor
Ces sandwichs sont faits chacun de deux tortillas superposées, l’une garnie de fromage et de croustilles de maïs, ce qui la rendra croquante, l’autre garnie de poivrons, de salsa et de thon, ce ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sandwichs-croquants-au-thon-a-la-mexicaine-+-71799.html
BISCUITS SUCRÉS VITE FAITS de Gillet's
2 tasses de margarine ou de beurre 500 mL
2 tasses de sucre 500 mL
2 oeufs
4 tasses de farine tout usage 1 L
4 c. à thé de crème de tartre GILLETT’S 20 mL
2 c. à thé de bicarbonate de soude ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-sucres-vite-faits-71800.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-sucres-vite-faits-71800.html
Sandwichs croquants au thon à la mexicaine + de Messidor
Ces sandwichs sont faits chacun de deux tortillas superposées, l’une garnie de fromage et de croustilles de maïs, ce qui la rendra croquante, l’autre garnie de poivrons, de salsa et de thon, ce ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sandwichs-croquants-au-thon-a-la-mexicaine-+-71799.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sandwichs-croquants-au-thon-a-la-mexicaine-+-71799.html
S'abonner à :
Messages (Atom)