Sauce rosée aux tomates cerises de Estherb

Portions: 4 à 6

Ingrédients

8 tasses (1,3 kg) de tomates cerises ou de tomates raisins
1 filet d’huile d’olive
Sel & poivre
1 gros oignon jaune, haché
2 gousses d’ail, hachées (moi ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-rosee-aux-tomates-cerises-72907.html

Poêlée de saucisses et légumes d'automne + de Messidor

J’ai modifié la recette de Ricardo, j’ai préféré utiliser un grand poêlon parce que c’est plus pratique que la plaque à cuisson. Mais même en me servant d’autres légumes que j’avais ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poelee-de-saucisses-et-legumes-d-automne-+-72906.html

V 51- Tarte paresseuse à la courgette, aux framboises et au chocolat blanc + de Messidor

Une énième variante de notre dessert préféré, laquelle, je n’en doute pas, sera grandement appréciée, nous n’y avions pas encore goûté quand j’ai pris la photo. Mais nous l’avons savouré ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-v-51-tarte-paresseuse-a-la-courgette-aux-framboises-et-au-chocolat-blanc-+-72905.html

Riz mexicain au cuiseur vapeur de Mireille

1 tasse de riz
1/2 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de sauce tomate (ou cubes de tomate ou tomate cerise dans ce cas je met 1 tasse de bouillon)
1/2 poivron vert en cubes
1/2 oignon émincé
1/2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-riz-mexicain-au-cuiseur-vapeur-72902.html

V-48 -Escalopes de poulet à l'indienne + de Messidor

Des tranches de pomme caramélisées ajoutent une note pimpante à cette recette déjà festive, une adaptation d’une improvisation datant de 2017. Je n’ai fait que quelques légers rajustements pour ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-v48-escalopes-de-poulet-a-l-indienne-+-72901.html

Betteraves marinées de Estherb

Portions: 2 tasses (500 ml)

Ingrédients

1 lb (450 gr) de betteraves rouges
1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de cidre
1/3 tasse (65 gr) de sucre
1/4 c. à thé (cc) de sel

Brosser les betteraves. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-betteraves-marinees-72899.html

Patates à la Grecque de Greywolf

Ingrédients

1½ livres de Pommes de terre Russet, Rouge ou Grelots crues
coupées en deux ou en quartiers si elles sont grosses
4 cuillères à thé D’Huile végétale divisée
1½ cuillères ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-patates-a-la-grecque-72891.html

Gratin de pommes de terre, poireau et goberge + de Messidor

Je pensais introduire du saumon fumé dans ce plat léger, mais un petit paquet de goberge au goût de crabe était dans le frigo et s’est imposé pour le remplacer. Une chouette idée, la pomme de ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gratin-de-pommes-de-terre-poireau-et-goberge-+-72890.html