vendredi 9 février 2024
Gâteau d'automne à la noisette de Estherb
Portions: 10
Ingrédients
Gâteau à la noisette
120 gr de poudre de noisette (1¼ tasse)
50 gr de poudre d’amande (½ tasse)
2 œufs
10 cl de crème entière (100 ml de crème 35%)
15 gr ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-d-automne-a-la-noisette-75807.html
Tortellini express, sauce aux champignons + de Messidor
Les tortellinis du commerce font ordinairement de bons petits repas de semaine, il n’y a qu’à leur ajouter une sauce que l’on peut varier à l’infini. Mais pour changer un peu, hier j’ai choisi ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tortellini-express-sauce-aux-champignons-+-75806.html
jeudi 8 février 2024
Burgers de poulet à l'estragon + de Messidor
Burgers de poulet à l’estragon +
Mon goûteur ayant envie d’un bon burger, j’ai préféré diviser le paquet de poulet haché* en deux et j’ai congelé le reste pour une autre fringale. Et ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-burgers-de-poulet-a-l-estragon-+-75805.html
mercredi 7 février 2024
Cuisses de poulet laquées, façon chinoise + de Messidor
Un plat d’une agréable simplicité qui s’inspire de la cuisine chinoise, celle que nous connaissons ici qui utilise des sauces riches en sel et en sucre, si réconfortantes et bonnes à s’en lécher ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cuisses-de-poulet-laquees-facon-chinoise-+-75804.html
mardi 6 février 2024
Offrir des saveurs nouvelles à une sauce à spaghetti + de Messidor
Pourquoi ? Non pas parce que la sauce manquait de goût, mais plus simplement pour varier un plat déjà savoureux en lui apportant un minimum d’ingrédients différents et goûteux. Ainsi hier, j’ai ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-offrir-des-saveurs-nouvelles-a-une-sauce-a-spaghetti-+-75803.html
Crêpe fourrée de Marilouise
1 tasse de farine de sarrasin
1 tasse de farine blanche
1/2 c. à thé de sel
1 oeuf ou 2
environ 1 t 1/2 de lait ou selon la consistance voulue
Je mélange mes farines avec le sel. Dans un autre ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-crepe-fourree-75802.html
Muffins aux carottes de Marilouise
2 t de farine de blé entier
2 t de farine
2 c. à table de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1/2 t de cassonade
1 c. à thé de cannelle
1/4 c. à thé de poivre de la Jamaïque
2 t de carottes ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-muffins-aux-carottes-75801.html
Pâtes au tacos (style One Pot) de Estherb
Portions: 4
Ingrédients
1 lb (454 gr) de bœuf haché
1/2 c. à thé (cc) de sel
Une pincée de poivre noir
3½ c. à soupe d'assaisonnement pour tacos (utilisé un sachet du commerce)
2 tasses ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pates-au-tacos-style-one-pot-75800.html
lundi 5 février 2024
Sandwich aux oeufs toaste de Rosalyne
ingredients
1 oeuf ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sandwich-aux-oeufs-toaste-75799.html
Petits pétoncles au cari doux de Messidor
Les poissons devenant pour la plupart hors de prix, j’ai choisi des pétoncles de baie, ils étaient en promotion cette semaine. Pour apporter du mordant à ces petites billes un peu fades, je leur ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-petoncles-au-cari-doux-75798.html
dimanche 4 février 2024
Rôti de porc à l'ail et patates jaunes à la mijoteuse de Estherb
Portions: 4 à 6
Ingrédients
6 pommes de terre pelées et coupées en quatre
1 rôti d'épaule de porc de 1 kg (environ 2 1/4 lb) sans os
2 gousses d'ail pelées et coupées en quatre morceaux ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-roti-de-porc-a-l-ail-et-patates-jaunes-a-la-mijoteuse-75797.html
croutons piquants pour salade Cesar de Maribi
1c.table huile olive ( ou autre huile végétale )
1c. table huile piquante
3 tranches pain coupées en cubes
étalez les 2 huiles mélangées dans le fond d'un grand poêlon
Chauffer à medium ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-croutons-piquants-pour-salade-cesar-75796.html
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