samedi 12 mars 2022

BATEAUX DE COURGETTES FARCIES AUX VEAU de Pekaboo65

BATEAUX DE COURGETTES FARCIES AUX VEAU de Pekaboo65
Sauce tomate
¼ c. à thé d’origan séché
1 ½ tasse de coulis de tomates
½ tasse de bouillon de poulet

Courgettes farcies
4 courgettes moyennes, coupées en deux sur la longueur
¼ tasse ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-bateaux-de-courgettes-farcies-aux-veau-67104.html

Pain challah de Estherb

Pain challah de Estherb
Ingrédients

Pour le pain

2¾ tasses (415 gr) de farine blanche non-blanchie (j’ai rajouté environ 1/4 tasse /35 gr de plus)
1 c. à thé (cc) de sel
¾ tasse (180 ml) d’eau tiède
3 c. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-challah-67103.html

Rouleaux d'asperges et jambon au gratin de Louise b.

Rouleaux d
Ingrédients

32 asperges vertes
8 tranches de jambon Forêt noire ou fumé à l'érable
Pour la sauce au fromage:
60 ml (1/4 de tasse) de beurre
60 ml (1/4 de tasse) de farine
500 ml (2 tasses) ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-rouleaux-d-asperges-et-jambon-au-gratin-67102.html

Émulsion pour artichaud de Louise b.

Émulsion pour artichaud de Louise b.
Ingrédients

1 c. à soupe de moutarde de dijion

1 c. à soupe de vinaigre

1 gousse d'ail râpée

3 à 4 c. à soupe d'huile de on choix

Sel & poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-emulsion-pour-artichaud-67101.html

Saucisse Toulouse sauce moutarde de Nell

Saucisse Toulouse sauce moutarde de Nell
Saucisses Toulouse sauce moutarde

Un classique des bistros français que cette Toulouse sauce moutarde, ici je lui ai donné des ais canadien avec notre bon bacon et en faisant la recette en un seul ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-saucisse-toulouse-sauce-moutarde-67100.html

Pommes de terre subito presto de Nell

Pommes de terre subito presto de Nell
Pommes de terre subito presto

Ben oui encore des pommes de terre vite faites et qui ne demande que peu.


Ingrédients:

Pommes de terre pour deux en cubes, 1½ pouce
2 c. à soupe d'huile ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pommes-de-terre-subito-presto-67099.html

JAMBON AUX ABRICOTS de Marchette

JAMBON AUX ABRICOTS de Marchette
1 bte (14 oz) abricots en moitié, le jus réservé
3/4 tasse d'eau
3/4 tasse de sucre
4 tranches épaisses de jambon frais
8 clous de girofle
4 c. a thé de cassonade
2 c. a table de beurre

Chauffer ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-jambon-aux-abricots-67098.html

vendredi 11 mars 2022

Filets de truite au beurre de coriandre de Messidor

Filets de truite au beurre de coriandre de Messidor
Truite et frites, un repas qui nous comble chaque fois, il suffit de si peu pour le rendre festif, un beurre à l’ail aromatisé d’une herbe fraîche accompagné d’une fricassée de courgettes et ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filets-de-truite-au-beurre-de-coriandre-67097.html

Beignes levés cuites au four

Beignes levés cuites au four
1 tasse de lait
3/4 tasse de beurre ou margarine
1/2 tasse de sucre
1 c thé de sel
1/2 tasse d'eau tiède(pour dissoudre la levure)
2 paquet de levure active
1 tasse de pommes de terre en purée
2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-beignes-leves-cuites-au-four-67094.html

Pain aux bananes et avoines croquante de Nell

Pain aux bananes et avoines croquante de Nell
Pain aux bananes et avoines croquante

Inspirée d'un pain aux bananes de Margot Oliver, c'était un pain monté à la façon d'un gâteau au beurre, je n'avais pas envie de cette texture mais l'idée ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-aux-bananes-et-avoines-croquante-67092.html

Marinade d'inspiration italienne de Nell

Marinade d
Marinade d'inspiration italienne

Une marinade toute simple que vous pourrez utiliser un peu partout, j'y ai fait du poulet et du porc mais elle conviendrait bien pour le veau. Sur la photo elle a ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-marinade-d-inspiration-italienne-67091.html

BŒUF MARINÉ de Marchette

BŒUF MARINÉ de Marchette
Marinade
1/3 tasse de vinaigre
1/2 tasse de sauce chili
1/3 tasse d’oignon haché fin
1/4 c. à thé moutarde sèche
1 c. à thé de raifort
1/8 c. à thé de poivre
2 gouttes de Tabasco

11/2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-bœuf-marine-67090.html

jeudi 10 mars 2022

Crevettes à l’orange, façon asiatique + de Messidor

Crevettes à l’orange, façon asiatique + de Messidor
Une belle orange juteuse, des oignons verts, de l’ail, de la sauce tamari, une omelette fine, des noix de cajou, tous ces mots sont sources de plaisir avant même qu’on les réunisse pour en faire ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-crevettes-a-lorange-facon-asiatique-+-67089.html

mercredi 9 mars 2022

Muffins gloire du matin de Estherb

Muffins gloire du matin de Estherb
Portions: 12

Ingrédients

2 tasses (280 gr) de farine tout-usage
2 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
2 c. à thé (cc) de cannelle moulue
1/2 c. à thé (cc) de gingembre moulu
1/8 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-muffins-gloire-du-matin-67088.html

Volaille sans os en conserves maison (autoclave requis) de Cghristia

Volaille sans os en conserves maison (autoclave requis) de Cghristia
Prélever la viande des poitrines et retirer le gras.

Couper en lanières d'environ 2 pouces de large et cuire au four sur une lèchefrite à 400 F (200 C) environ 10 ou 15 minutes pour le dorer. La ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-volaille-sans-os-en-conserves-maison-autoclave-requis-67087.html

TARTE AU RIZ de Marchette

TARTE AU RIZ de Marchette
1/2 tasse de beurre très froid
1 1/2 tasse de farine
1/4 tasse de crème de table

Confiture de fraises épaisses
1/2 tasse de beurre ramolli
1 œuf battu
1/2 tasse de sucre
1/2 c. a thé de ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-au-riz-67086.html

mardi 8 mars 2022

Fettucines, sauce à la caponata + de Messidor

Fettucines, sauce à la caponata + de Messidor

Je me suis inspirée d’une recette de Coup de pouce pour réaliser ce plat prisé de la cuisine italienne, auquel j’ai apporté plusieurs modifications, entres autres changements, les pâtes, la ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-fettucines-sauce-a-la-caponata-+-67085.html

Biscuits avoine carottes and raisins de Louise b.

Biscuits avoine carottes and raisins de Louise b.
Ingrédients

1 tasse (250 ml) de gruau instantanée (moi gros flocons)

3/4 de tasse (190 ml) de farine de blé entier (moi farine non blanchie)

1 cuillère à thé et demie de poudre à pâte ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-avoine-carottes-raisins-67084.html

Boulettes de boeuf à la chinoise de Nell

Boulettes de boeuf à la chinoise de Nell
Boulettes de boeuf à la chinoise

Une petite recette, elle ne donne que 12 petites boulettes d'un pouce et quart. Pour plus il suffit de grossir la recette. Je les ai voulu gouteuses avec une ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boulettes-de-boeuf-a-la-chinoise-67083.html

Vinaigrette à l'italienne de Nell

Vinaigrette à l
Vinaigrette à l'italienne

Une petite vinaigrette toute simple avec quelques variantes possible, amusez-vous avec les quantités, c'est facile avec les vinaigrettes elles se retouchent à volonté. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-vinaigrette-a-l-italienne-67082.html

CROUSTADE AUX POMMES de Marchette

CROUSTADE AUX POMMES de Marchette
INGRÉDIENTS
4 tasses pommes en dés
1/3 tasse farine tout usage
2/3 tasse flocons d'avoine
1 tasse cassonade
1/ 3 tasse beurre mou
1 cuillère à thé cannelle, muscade
Sel

PRÉPARATION
Préchauffer ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-croustade-aux-pommes-67080.html

lundi 7 mars 2022

Chili express aux haricots noirs + de Messidor

Chili express aux haricots noirs + de Messidor

J’utilise de plus en plus souvent les protéines végétales texturées pour remplacer la viande. Plus pratiques que le tofu, plus économiques aussi, elles se présentent sous une forme sèche qui ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-chili-express-aux-haricots-noirs-+-67079.html

Recettes faites en mars de Nell

Recettes faites en mars de Nell
Recettes faites en mars



Beurre au sucre à la crème de Nell
https://passionrecettes.com/voirRecette-beurre-au-sucre-a-la-creme-67044.html

Beignets ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-recettes-faites-en-mars-67078.html

Marinade pour poitrine de poulet ou filet de porc style grèc de 403mathilde

Marinade pour poitrine de poulet ou filet de porc style grèc de 403mathilde
Pour 2 poitrines de poulet
3 c. à soupe de mayonnaise
2 gousses d'ail
1 c. à soupe de vinaigre
1c à soupe de jus de citron
1 c à thé de moutarde de Dijon
1 c à soupe de orégano et thym
1c ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-marinade-pour-poitrine-de-poulet-ou-filet-de-porc-style-grec-67077.html

Lasagne au chocolat sans cuisson de Marchette

Lasagne au chocolat sans cuisson de Marchette
Ingrédients
34 biscuits Oreo
6 c. à soupe de beurre, fondu
1 brique de fromage à la crème, ramolli
3/4 tasse de sucre à glacer
1 contenant de succédané de crème fouettée style Cool Whip ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-lasagne-au-chocolat-sans-cuisson-67074.html

dimanche 6 mars 2022

Brownies aux haricots noirs, bis + de Messidor

Brownies aux haricots noirs, bis + de Messidor
J’ai déjà consigné cette recette, je l’avais réalisée avec des haricots rouges, cette fois j’ai utilisé des noirs et ce fut aussi très réussi, pratique et requérant tellement peu d’ingrédients ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-brownies-aux-haricots-noirs-bis-+-67073.html

Carrés de biscuits aux brisures de chocolat et au dulce de leche de Estherb

Carrés de biscuits aux brisures de chocolat et au dulce de leche de Estherb
Portions: 16

Ingrédients

1/2 tasse (120 gr) de beurre ramolli
2/3 tasse (120 gr) de cassonade tassée
1/3 tasse (65 gr) de sucre
2 oeufs
1 c. à thé (cc) de vanille
2 tasses (280 gr) de farine
1/2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-carres-de-biscuits-aux-brisures-de-chocolat-et-au-dulce-de-leche-67072.html

Poulet sauce aigre-douce à l’ananas à la mijoteuse de Socrate1972

Poulet sauce aigre-douce à l’ananas à la mijoteuse de Socrate1972
TEMPS DE PRÉPARATION TEMPS DE CUISSON
15 minutes 4 heures (faible intensité)
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poulet-sauce-aigredouce-a-lananas-a-la-mijoteuse-67071.html

Miche croutée de Margo Oliver de Nell

Miche croutée de Margo Oliver de Nell
Miche crouté de Margo Oliver

Une recette de pain comme il y en a tant, ici ce qui fait la différence c'est la cuisson, ces miches sont vraiment très bonnes. Un pain bien crouté, la croute est ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-miche-croutee-de-margo-oliver-67069.html

Pommes de terre, purée festive de Nell

Pommes de terre, purée festive de Nell
Pommes de terre, purée festive

J'ai refait cette purée que j'avais préparé pour en faire une farce, je l'ai tellement aimé que j'ai voulu la mettre ici pour m'en souvenir et pour vous la partager. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pommes-de-terre-puree-festive-67067.html

Pâtes océanes de Marchette

Pâtes océanes de Marchette
ingrédients
454 g (1 lb) de linguine
2 tasses de mélange de fruits de mer surgelés, décongelés
3/4 tasse de crème 15%
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de vin blanc
2 gousses d'ail, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pates-oceanes-67066.html