samedi 2 avril 2022

HOUMOUS de Marchette

HOUMOUS de Marchette
Ingrédients
1 gousse d'ail
1 c. a thé de sel casher
2 boites de conserve (15,5 oz - 450 gr) chacune de pois chiches, rincés et égouttés
1/4 tasse de tajini
2 c. a soupe de jus de citron frais
1/4 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-houmous-67285.html

HOUMOUS de Marchette

Ingrédients 1 gousse d'ail 1 c. a thé de sel casher 2 boites de conserve (15,5 oz - 450 gr) chacune de pois chiches, rincés et égouttés 1/4 tasse de tajini 2 c. a soupe de jus de citron frais 1/4 ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-houmous-67285.html

Petits poudings au pain chocolatés + de Messidor

Petits poudings au pain chocolatés + de Messidor
J’ai voulu reproduire ces petits délices en doublant la recette que j’avais improvisée il y a dix ans, leur apparence est certes à améliorer, mais ils sont si faciles à réaliser et si délicieux ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-poudings-au-pain-chocolates-+-67284.html

Petits poudings au pain chocolatés + de Messidor

J’ai voulu reproduire ces petits délices en doublant la recette que j’avais improvisée il y a dix ans, leur apparence est certes à améliorer, mais ils sont si faciles à réaliser et si délicieux ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-poudings-au-pain-chocolates-+-67284.html

Photos d'avril de Nell

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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-photos-d-avril-67283.html

Brochettes de crevettes de Nell

Brochettes de crevettes de Nell
Brochettes de crevettes

Les brochettes de crevettes, ce qu'elle peuvent être pratique, elle apparaissent souvent à ma table quand je suis en pane d'idée ou quand je manque de temps. Préparées ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-brochettes-de-crevettes-67282.html

vendredi 1 avril 2022

Minestrone de Braun

Minestrone de Braun
100 g de lard maigre
Beurre
1 oignon de taille moyenne
2 gros de poireaux (ne prendre que le blanc)
1 grosse carotte
1 chou-rave
1 branche de céleri
1/4 de chou blanc
Sel, poivre, sucre ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-minestrone-67272.html

Poulet en sauce tomate à la cannelle de Braun

1 poulet à rôtir d'environ 1,4 kg Sel Poivre Beurre Huile d'olive 3 oignons de taille moyenne 2 gousses d'ail 6 tomates 4 cuillerées à soupe de concentré de tomate 100 à 120 ml ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poulet-en-sauce-tomate-a-la-cannelle-67278.html

Champignons farcis duxelles de Braun

12 à 16 grosses têtes de champignons 250 g de champignons 1 petit oignon 50 g de beurre 2 c. à soupe de farine 200 ml de lait Sel Poivre 3 branches de persil 1 tranche de pain grillé 30 ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-champignons-farcis-duxelles-67277.html

Poisson d’avril + de Messidor

De tendres filets de poisson blanc nappés d’une sauce finement composée de lait de coco, de jus et de zeste d’orange et d’une lichette de pâte de cari étaient surmontés d’une purée faite ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poisson-davril-+-67276.html

Nids d'oiseaux de Braun

4 jaunes d’œufs 65 g de filets d'anchois 2 oignons de taille moyenne 1 betterave rouge (ou la quantité correspondante de conserve) 6 branches de persil 4 c. à soupe de câpres 1. Hacher ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-nids-d-oiseaux-67275.html

Tarte aux fines herbes de Braun

Tarte aux fines herbes de Braun
250 g de farine
125 g de beurre pour beurrer le moule
Sel
1 œuf
10 branches de persil
10 branches de cerfeuil
1 branche de fenouil trais
250 g de vert de bette
125 g d'épinards
125 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-aux-fines-herbes-67271.html

Pain à l'aneth de Braun

Pain à l
400 g de farine
10 g de levure de boulanger
3 cuillerées à soupe d'eau chaude
1 cuillerée à café de sucre
1 cuillerée à café de sel
1/2 cuillerée à café de levure en poudre
200 g de fromage ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-a-l-aneth-67270.html

Pouding aux fraises de Mme Claire Langevin Marcoux

** pour cette recette , on peut utiliser des fraises surgelées entières, non décongelées. 

2 casseaux de fraises fraîches équeutées et couper en deux (env.4 tasses) 
 1 tasse de sucre 
 2 cuil ...

Curry de poisson et crevettes de Nell

Curry de poisson et crevettes de Nell
Curry de poisson et crevettes

Encore un curry très facile, j'ai fait la sauce en même temps que mon repas du midi, au soir il a suffit de la chauffé et d'y ajouter les morceaux de poisson et les ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-curry-de-poisson-et-crevettes-67268.html

Livre de recettes robot culinaire Braun Multipractic de Nell

Livre de recettes robot culinaire Braun Multipractic de Nell
.

C'est Mireille qui a fait ce travail et l'a partagé sur le site, j'arrive difficilement a y accéder alors je me suis dit qu'en le mettant ici que je me facilitais la tâche et en même temps je ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-livre-de-recettes-robot-culinaire-braun-multipractic-67267.html

jeudi 31 mars 2022

Gâteau roulé au sucre à la crème de Mme Berthe Veilleux

Gâteau roulé au sucre à la crème de Mme Berthe Veilleux
Gâteau roulé

4 oeufs
1 tasse 2 c. à table de sucre
1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
Sucre glace

Glaçage au sucre à la crème

1 tasse de cassonade
1/4 lb ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-roule-au-sucre-a-la-creme-67241.html

Gâteau au chocolat de Mme Denyse Bock Pépin

Gâteau au chocolat de Mme Denyse Bock Pépin
Gâteau au chocolat

1/2 lb de beurre non salé
1/4 de tasse poudre de cacao non sucrée
1 tasse d'eau froide
2 tasses de farine
2 tasses de sucre
1/2 c. à thé de sel
1 tasse de crème ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-au-chocolat-67240.html

Gâteau à la salade de fruits de Mme Jeannine Rajotte St-Germain

Gâteau à la salade de fruits de Mme Jeannine Rajotte St-Germain
Gâteau aux fruits:

1 1/2 tasse de sucre
2 tasses de farine
2 c. à thé de bicarbonate de sodium
2 oeufs
1 boîte de salade de fruits, égouttée (14oz/398ml)
1/4 tasse du jus de la salade ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-a-la-salade-de-fruits-67239.html

Biscuits à la confiture de Mme Odette Lemire

Biscuits à la confiture de Mme Odette Lemire
2 tasses de farine
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 tasse de beurre ramolli
1/2 tasse de cassonade
1 oeuf
3 c. à table de mélasse
1/2 c. à thé de vanille
3/4 tasse de confiture ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-a-la-confiture-67238.html

Steak de veau savoureux de Nell

Steak de veau savoureux de Nell
Steak de veau savoureux

Très peu de temps hier pour ce repas, il fut fait à une vitesse record! La surprise fut ces heureuses saveurs une fois attablé, d'où le mot savoureux dans le titre. Accompagné ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-steak-de-veau-savoureux-67236.html

Sauce vin blanc et échalotte de Nell

Sauce vin blanc et échalotte de Nell
Sauce vin blanc et échalotte

On me demandait hier cette petite sauce toute simple, je l'utilise souvent pour les poissons et fruits de mer, ou pour la volaille et même pour le veau; sur la photo ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-vin-blanc-et-echalotte-67235.html

mercredi 30 mars 2022

SALADE DE CHOU de Marchette

SALADE DE CHOU de Marchette
Ingrédients
3 petits oignons verts nettoyés et coupés en morceau de 1 po.
1 tasse de persil italien frais sans les tiges
2 c. a soupe de ketchup
2 c. a soupe de vinaigre de cidre
2 c. a soupe ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-salade-de-chou-67234.html

Poitrine de canard poêlée, sauce orange et porto + de Messidor

Poitrine de canard poêlée, sauce orange et porto + de Messidor

Il y avait un bon moment que nous avions dégusté une poitrine de canard, c’est si facile, si rapide et c’est une viande qui remplace avantageusement le filet de boeuf quand on est flexitarien. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poitrine-de-canard-poelee-sauce-orange-et-porto-+-67233.html

Tarte à la noix de coco de Mme Colombe Harvey

Tarte à la noix de coco de Mme Colombe Harvey
6 à 8 portions

2 c table de farine
1/2 tasse de sucre
1 pincée de sel
2 tasses de lait
3 jaunes d'oeufs
1 c thé de vanille
1/2 tasse de flocons de noix de coco sucrés
1 c table de beurre
croûte ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-a-la-noix-de-coco-67232.html

Tarte au butterscotch de Mme Sonia Bourret

Tarte au butterscotch de Mme Sonia Bourret
6 à 8 portions

Pâte à tarte pour une abaisse de 9 pouces

1 tasse de cassonade
1 c table de fécule de maïs
1 c table de farine
1 oeuf battu
1 1/2 tasse de lait
1/2 c thé de vanille
1 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-au-butterscotch-67231.html

Flanc de porc à la chinoise de Nell

Flanc de porc à la chinoise de Nell
Flanc de porc à la chinoise

1 tranche flanc de porc de 1½ livre
1 c. à thé d'huile


Marinade:

2 c. à soupe de sauce chinoise de haricot
1 c. à soupe de sauce soya
1 c. à thé de vin ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-flanc-de-porc-a-la-chinoise-67230.html

Farce aux crevettes et fromage pour raviolis de Nell

Farce aux crevettes et fromage pour raviolis de Nell
Farce aux crevettes et fromage pour raviolis

Une farce improvisée avec ce que j'avais en main, nous nous somme régalés, la recette est simple et le fromage ne fait que mettre en évidence le goût ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-farce-aux-crevettes-et-fromage-pour-raviolis-67229.html

mardi 29 mars 2022

Crème de carottes de Mme Rosanne Savage

Crème de carottes de Mme Rosanne Savage
Si on trouve la soupe trop épaisse, on peut ajouter un peu de lait chaud

4 à 6 portions:
Préparation: 20 min
Cuisson: 1hr 5 min

3c. à table de beurre
2 oignons hachés grossièrement ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-creme-de-carottes-67200.html

Crème de poireaux de Mme Marie-Marthe Paré

Crème de poireaux de Mme Marie-Marthe Paré
8 portions:
Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min

1/4 tasse de beurre 1c. à table
4 poireaux la partie blanche seulement coupés en tranches fines
1/2 tasse d'oignons verts hachés finement ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-creme-de-poireaux-67199.html

Soupe aux légumes traditionnelle de Mme Nicole Désy

Soupe aux légumes traditionnelle de Mme Nicole Désy
6 portions:
Préparation: 30 min
Cuisson: 50 min

1c. à table de beurre
1/2 oignon haché
1/2 t. de carottes coupées en dés
1/2 t. de rutabaga coupé en dés
1/2 t. de céleri coupé ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-aux-legumes-traditionnelle-67198.html

Cappuccino de champignons de Louise b.

Cappuccino de champignons de Louise b.
Une entrée pour épater vos amis, délicieux

Ingrédients

227 gr. champignons blanc émincés

1 oignon émincé

1 gousse d’ail émincée

2 c. à soupe d'huile d'olive

2 litres de ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cappuccino-de-champignons-67183.html

Gaufres à la levure de Nell

Gaufres à la levure de Nell
Gaufres à la levure

Quelques discutions avec une amie belge autour des gaufres m'ont amené a faire cette recette ou la pâte est plutôt claire, tellement claire que je n'ai pas mis autant de lait ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gaufres-a-la-levure-67182.html

Toasts au rôti de boeuf de Nell

Toasts au rôti de boeuf de Nell
Toasts au rôti de boeuf

Un petit reste de rôti de boeuf et besoin d'une idée pour s'en régaler d'agréable façon sans casse-tête? J'ai choisi d'en faire des toasts bien garnies, au final un ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-toasts-au-roti-de-boeuf-67180.html

lundi 28 mars 2022

PETITS PAINS AU BEURRE de Marchette

PETITS PAINS AU BEURRE de Marchette
Ingrédients
1/2 tasse de lait entier plus 1 c. a soupe pour badigeonner
4 c. a soupe de beurre non salé plus 1 c. a soupe pour badigeonner et mettre dans la poêle
2 c. a soupe de sucre cristallisé
1 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-pains-au-beurre-67179.html

Filet de morue express au pesto + de Messidor

Filet de morue express au pesto + de Messidor

Cette manière d’apprêter un filet de poisson blanc est tellement simple que j’ai hésité à la publier ici. Mais comme sa rapidité m’a été très utile, j’ai décidé de la consigner quand ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filet-de-morue-express-au-pesto-+-67178.html

RECETTE FACILE GATEAU CHOCOLAT EN 1 MINUTE (au micro-ondes et sans œufs!) de Sublime7

RECETTE FACILE GATEAU CHOCOLAT EN 1 MINUTE (au micro-ondes et sans œufs!) de Sublime7
28 mars 2022

Lien de la recette: https://www.youtube.com/watch?v=v7yctT3m0yQ
Ingrédients:
30 gr de chocolat ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-recette-facile-gateau-chocolat-en-1-minute-au-microondes-et-sans-œufs!-67177.html

Muffins aux bananes et à l'érable de Estherb

Muffins aux bananes et à l
Portions: 12

Ingrédients


? tasse (80 ml) d’huile de pépin de raisin
½ tasse (125 ml) de sirop d’érable
2 œufs
1 tasse (250 ml) de bananes mûres écrasées (environ 2 grosses ou 3 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-muffins-aux-bananes-et-a-l-erable-67176.html

dimanche 27 mars 2022

TOURTIÈRE AU POULET de Marchette

TOURTIÈRE AU POULET de Marchette
Ingrédients
6 c. a soupe de beurre non salé
1 carotte moyenne pelé
1 branche de céleri
1 petit oignon coupé en morceaux de 1 po.
1 poulet rôti (d'environ 2 - 3 lbs ) coupé en morceaux de 1 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tourtiere-au-poulet-67175.html

BISCUITS AU BABEURRE de Marchette

BISCUITS AU BABEURRE de Marchette
Instruction
1 1/4 tasse de farine tout usage non blanchie
et un peu plus pour abaisser la pate
1/4 tasse de farine a gâteaux
2 c. a thé de crème de tartre
1 1/2 c. a thé de poudre a pate
1/4 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-au-babeurre-67174.html

Curry de poulet trop facile de Nell

Curry de poulet trop facile de Nell
Curry de poulet trop facile

Un curry facile et sans tracas, vous pouvez même préparer la sauce à l'avance il suffira de la réchauffer d'y ajouter le poulet et l'affaire est tiguidou! Ça fonctionne ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-curry-de-poulet-trop-facile-67173.html

Pâtes fraîches aux épinards de Nell

Pâtes fraîches aux épinards de Nell
Pâtes fraîches aux épinards

Il y a longtemps que je n'avais fait de pâtes fraîches, comme je raffole de celles aux épinards ce sont elles qui me sont immédiatement venues en tête, j'ai cette ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pates-fraiches-aux-epinards-67172.html

Tarte au saumon fumé de Louise b.

Tarte au saumon fumé de Louise b.
Ingrédients

Pour 4 à 6 personnes

Pour la pâte brisée ou votre recette favorite

250g de farine

125g de beurre

1 oeuf

1 cuil. à café de sel

1 cuil. à café de sucre

4cl d'eau ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-au-saumon-fume-67169.html