samedi 2 avril 2022
HOUMOUS de Marchette
Ingrédients
1 gousse d'ail
1 c. a thé de sel casher
2 boites de conserve (15,5 oz - 450 gr) chacune de pois chiches, rincés et égouttés
1/4 tasse de tajini
2 c. a soupe de jus de citron frais
1/4 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-houmous-67285.html
HOUMOUS de Marchette
Ingrédients
1 gousse d'ail
1 c. a thé de sel casher
2 boites de conserve (15,5 oz - 450 gr) chacune de pois chiches, rincés et égouttés
1/4 tasse de tajini
2 c. a soupe de jus de citron frais
1/4 ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-houmous-67285.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-houmous-67285.html
Petits poudings au pain chocolatés + de Messidor
J’ai voulu reproduire ces petits délices en doublant la recette que j’avais improvisée il y a dix ans, leur apparence est certes à améliorer, mais ils sont si faciles à réaliser et si délicieux ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-poudings-au-pain-chocolates-+-67284.html
Petits poudings au pain chocolatés + de Messidor
J’ai voulu reproduire ces petits délices en doublant la recette que j’avais improvisée il y a dix ans, leur apparence est certes à améliorer, mais ils sont si faciles à réaliser et si délicieux ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-poudings-au-pain-chocolates-+-67284.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-poudings-au-pain-chocolates-+-67284.html
Brochettes de crevettes de Nell
Brochettes de crevettes
Les brochettes de crevettes, ce qu'elle peuvent être pratique, elle apparaissent souvent à ma table quand je suis en pane d'idée ou quand je manque de temps. Préparées ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-brochettes-de-crevettes-67282.html
vendredi 1 avril 2022
Minestrone de Braun
100 g de lard maigre
Beurre
1 oignon de taille moyenne
2 gros de poireaux (ne prendre que le blanc)
1 grosse carotte
1 chou-rave
1 branche de céleri
1/4 de chou blanc
Sel, poivre, sucre ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-minestrone-67272.html
Poulet en sauce tomate à la cannelle de Braun
1 poulet à rôtir d'environ 1,4 kg
Sel
Poivre
Beurre
Huile d'olive
3 oignons de taille moyenne
2 gousses d'ail
6 tomates
4 cuillerées à soupe de concentré de tomate
100 à 120 ml ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poulet-en-sauce-tomate-a-la-cannelle-67278.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poulet-en-sauce-tomate-a-la-cannelle-67278.html
Champignons farcis duxelles de Braun
12 à 16 grosses têtes de champignons
250 g de champignons
1 petit oignon
50 g de beurre
2 c. à soupe de farine
200 ml de lait
Sel
Poivre
3 branches de persil
1 tranche de pain grillé
30 ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-champignons-farcis-duxelles-67277.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-champignons-farcis-duxelles-67277.html
Poisson d’avril + de Messidor
De tendres filets de poisson blanc nappés d’une sauce finement composée de lait de coco, de jus et de zeste d’orange et d’une lichette de pâte de cari étaient surmontés d’une purée faite ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poisson-davril-+-67276.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poisson-davril-+-67276.html
Nids d'oiseaux de Braun
4 jaunes d’œufs
65 g de filets d'anchois
2 oignons de taille moyenne
1 betterave rouge (ou la quantité correspondante de conserve)
6 branches de persil
4 c. à soupe de câpres
1. Hacher ...
+
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-nids-d-oiseaux-67275.html
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-nids-d-oiseaux-67275.html
Tarte aux fines herbes de Braun
250 g de farine
125 g de beurre pour beurrer le moule
Sel
1 œuf
10 branches de persil
10 branches de cerfeuil
1 branche de fenouil trais
250 g de vert de bette
125 g d'épinards
125 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-aux-fines-herbes-67271.html
Pain à l'aneth de Braun
400 g de farine
10 g de levure de boulanger
3 cuillerées à soupe d'eau chaude
1 cuillerée à café de sucre
1 cuillerée à café de sel
1/2 cuillerée à café de levure en poudre
200 g de fromage ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-a-l-aneth-67270.html
Pouding aux fraises de Mme Claire Langevin Marcoux
** pour cette recette , on peut utiliser des fraises surgelées entières, non décongelées.
2 casseaux de fraises fraîches équeutées et couper en deux (env.4 tasses)
1 tasse de sucre
2 cuil ...
Curry de poisson et crevettes de Nell
Curry de poisson et crevettes
Encore un curry très facile, j'ai fait la sauce en même temps que mon repas du midi, au soir il a suffit de la chauffé et d'y ajouter les morceaux de poisson et les ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-curry-de-poisson-et-crevettes-67268.html
Livre de recettes robot culinaire Braun Multipractic de Nell
.
C'est Mireille qui a fait ce travail et l'a partagé sur le site, j'arrive difficilement a y accéder alors je me suis dit qu'en le mettant ici que je me facilitais la tâche et en même temps je ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-livre-de-recettes-robot-culinaire-braun-multipractic-67267.html
jeudi 31 mars 2022
Gâteau roulé au sucre à la crème de Mme Berthe Veilleux
Gâteau roulé
4 oeufs
1 tasse 2 c. à table de sucre
1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
Sucre glace
Glaçage au sucre à la crème
1 tasse de cassonade
1/4 lb ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-roule-au-sucre-a-la-creme-67241.html
Gâteau au chocolat de Mme Denyse Bock Pépin
Gâteau au chocolat
1/2 lb de beurre non salé
1/4 de tasse poudre de cacao non sucrée
1 tasse d'eau froide
2 tasses de farine
2 tasses de sucre
1/2 c. à thé de sel
1 tasse de crème ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-au-chocolat-67240.html
Gâteau à la salade de fruits de Mme Jeannine Rajotte St-Germain
Gâteau aux fruits:
1 1/2 tasse de sucre
2 tasses de farine
2 c. à thé de bicarbonate de sodium
2 oeufs
1 boîte de salade de fruits, égouttée (14oz/398ml)
1/4 tasse du jus de la salade ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-a-la-salade-de-fruits-67239.html
Biscuits à la confiture de Mme Odette Lemire
2 tasses de farine
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 tasse de beurre ramolli
1/2 tasse de cassonade
1 oeuf
3 c. à table de mélasse
1/2 c. à thé de vanille
3/4 tasse de confiture ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-a-la-confiture-67238.html
Steak de veau savoureux de Nell
Steak de veau savoureux
Très peu de temps hier pour ce repas, il fut fait à une vitesse record! La surprise fut ces heureuses saveurs une fois attablé, d'où le mot savoureux dans le titre. Accompagné ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-steak-de-veau-savoureux-67236.html
Sauce vin blanc et échalotte de Nell
Sauce vin blanc et échalotte
On me demandait hier cette petite sauce toute simple, je l'utilise souvent pour les poissons et fruits de mer, ou pour la volaille et même pour le veau; sur la photo ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-vin-blanc-et-echalotte-67235.html
mercredi 30 mars 2022
SALADE DE CHOU de Marchette
Ingrédients
3 petits oignons verts nettoyés et coupés en morceau de 1 po.
1 tasse de persil italien frais sans les tiges
2 c. a soupe de ketchup
2 c. a soupe de vinaigre de cidre
2 c. a soupe ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-salade-de-chou-67234.html
Poitrine de canard poêlée, sauce orange et porto + de Messidor
Il y avait un bon moment que nous avions dégusté une poitrine de canard, c’est si facile, si rapide et c’est une viande qui remplace avantageusement le filet de boeuf quand on est flexitarien. ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poitrine-de-canard-poelee-sauce-orange-et-porto-+-67233.html
Tarte à la noix de coco de Mme Colombe Harvey
6 à 8 portions
2 c table de farine
1/2 tasse de sucre
1 pincée de sel
2 tasses de lait
3 jaunes d'oeufs
1 c thé de vanille
1/2 tasse de flocons de noix de coco sucrés
1 c table de beurre
croûte ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-a-la-noix-de-coco-67232.html
Tarte au butterscotch de Mme Sonia Bourret
6 à 8 portions
Pâte à tarte pour une abaisse de 9 pouces
1 tasse de cassonade
1 c table de fécule de maïs
1 c table de farine
1 oeuf battu
1 1/2 tasse de lait
1/2 c thé de vanille
1 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-au-butterscotch-67231.html
Flanc de porc à la chinoise de Nell
Flanc de porc à la chinoise
1 tranche flanc de porc de 1½ livre
1 c. à thé d'huile
Marinade:
2 c. à soupe de sauce chinoise de haricot
1 c. à soupe de sauce soya
1 c. à thé de vin ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-flanc-de-porc-a-la-chinoise-67230.html
Farce aux crevettes et fromage pour raviolis de Nell
Farce aux crevettes et fromage pour raviolis
Une farce improvisée avec ce que j'avais en main, nous nous somme régalés, la recette est simple et le fromage ne fait que mettre en évidence le goût ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-farce-aux-crevettes-et-fromage-pour-raviolis-67229.html
mardi 29 mars 2022
Crème de carottes de Mme Rosanne Savage
Si on trouve la soupe trop épaisse, on peut ajouter un peu de lait chaud
4 à 6 portions:
Préparation: 20 min
Cuisson: 1hr 5 min
3c. à table de beurre
2 oignons hachés grossièrement ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-creme-de-carottes-67200.html
Crème de poireaux de Mme Marie-Marthe Paré
8 portions:
Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min
1/4 tasse de beurre 1c. à table
4 poireaux la partie blanche seulement coupés en tranches fines
1/2 tasse d'oignons verts hachés finement ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-creme-de-poireaux-67199.html
Soupe aux légumes traditionnelle de Mme Nicole Désy
6 portions:
Préparation: 30 min
Cuisson: 50 min
1c. à table de beurre
1/2 oignon haché
1/2 t. de carottes coupées en dés
1/2 t. de rutabaga coupé en dés
1/2 t. de céleri coupé ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-aux-legumes-traditionnelle-67198.html
Cappuccino de champignons de Louise b.
Une entrée pour épater vos amis, délicieux
Ingrédients
227 gr. champignons blanc émincés
1 oignon émincé
1 gousse d’ail émincée
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 litres de ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cappuccino-de-champignons-67183.html
Gaufres à la levure de Nell
Gaufres à la levure
Quelques discutions avec une amie belge autour des gaufres m'ont amené a faire cette recette ou la pâte est plutôt claire, tellement claire que je n'ai pas mis autant de lait ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gaufres-a-la-levure-67182.html
Toasts au rôti de boeuf de Nell
Toasts au rôti de boeuf
Un petit reste de rôti de boeuf et besoin d'une idée pour s'en régaler d'agréable façon sans casse-tête? J'ai choisi d'en faire des toasts bien garnies, au final un ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-toasts-au-roti-de-boeuf-67180.html
lundi 28 mars 2022
PETITS PAINS AU BEURRE de Marchette
Ingrédients
1/2 tasse de lait entier plus 1 c. a soupe pour badigeonner
4 c. a soupe de beurre non salé plus 1 c. a soupe pour badigeonner et mettre dans la poêle
2 c. a soupe de sucre cristallisé
1 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-pains-au-beurre-67179.html
Filet de morue express au pesto + de Messidor
Cette manière d’apprêter un filet de poisson blanc est tellement simple que j’ai hésité à la publier ici. Mais comme sa rapidité m’a été très utile, j’ai décidé de la consigner quand ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filet-de-morue-express-au-pesto-+-67178.html
RECETTE FACILE GATEAU CHOCOLAT EN 1 MINUTE (au micro-ondes et sans œufs!) de Sublime7
28 mars 2022
Lien de la recette: https://www.youtube.com/watch?v=v7yctT3m0yQ
Ingrédients:
30 gr de chocolat ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-recette-facile-gateau-chocolat-en-1-minute-au-microondes-et-sans-œufs!-67177.html
Muffins aux bananes et à l'érable de Estherb
Portions: 12
Ingrédients
? tasse (80 ml) d’huile de pépin de raisin
½ tasse (125 ml) de sirop d’érable
2 œufs
1 tasse (250 ml) de bananes mûres écrasées (environ 2 grosses ou 3 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-muffins-aux-bananes-et-a-l-erable-67176.html
dimanche 27 mars 2022
TOURTIÈRE AU POULET de Marchette
Ingrédients
6 c. a soupe de beurre non salé
1 carotte moyenne pelé
1 branche de céleri
1 petit oignon coupé en morceaux de 1 po.
1 poulet rôti (d'environ 2 - 3 lbs ) coupé en morceaux de 1 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tourtiere-au-poulet-67175.html
BISCUITS AU BABEURRE de Marchette
Instruction
1 1/4 tasse de farine tout usage non blanchie
et un peu plus pour abaisser la pate
1/4 tasse de farine a gâteaux
2 c. a thé de crème de tartre
1 1/2 c. a thé de poudre a pate
1/4 ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-au-babeurre-67174.html
Curry de poulet trop facile de Nell
Curry de poulet trop facile
Un curry facile et sans tracas, vous pouvez même préparer la sauce à l'avance il suffira de la réchauffer d'y ajouter le poulet et l'affaire est tiguidou! Ça fonctionne ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-curry-de-poulet-trop-facile-67173.html
Pâtes fraîches aux épinards de Nell
Pâtes fraîches aux épinards
Il y a longtemps que je n'avais fait de pâtes fraîches, comme je raffole de celles aux épinards ce sont elles qui me sont immédiatement venues en tête, j'ai cette ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pates-fraiches-aux-epinards-67172.html
Tarte au saumon fumé de Louise b.
Ingrédients
Pour 4 à 6 personnes
Pour la pâte brisée ou votre recette favorite
250g de farine
125g de beurre
1 oeuf
1 cuil. à café de sel
1 cuil. à café de sucre
4cl d'eau ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-au-saumon-fume-67169.html
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