Spanako pizza à la truite + de Messidor

Une recette que j’ai modifiée en y ajoutant un ingrédient vedette, un bon filet de truite sur une pâte feuilletée, un plat que je referai certainement avec une pâte de meilleure qualité, car le ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-spanako-pizza-a-la-truite-+-72659.html

Cuisses de poulet à la moutarde, au miel et au thym de Estherb

Portions: 4

Ingrédients
4 cuisses de poulet
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe d’huile d’olive
6 gousses d’ail
1/2 c. à thé (cc) de sauce Sriracha
1 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cuisses-de-poulet-a-la-moutarde-au-miel-et-au-thym-72658.html

V27 - Petits gâteaux de viande, sauce asiatique de Messidor

Avec un petit paquet de porc haché, on peut faire deux petits pains de viande hyper savoureux. Ils cuisent en 30 minutes, mais se préparent en 10 minutes. J’ai aussi préparé une sauce que j’ai ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-v27-petits-gateaux-de-viande-sauce-asiatique-72657.html

Sauce a poutine du resto chez Goofy de Puce313

Jusqu'à tout récemment il y avait à Alma le restaurant Chez Goofy, réputé pour la sauce à poutine et après 46 ans le propriétaire a vendu son resto à la chaîne de restauration Normandin.

Déception ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-a-poutine-du-resto-chez-goofy-72656.html

Vacances en cuisine 25 - Tarte de paresseuse, fraises et ananas + de Messidor

Une autre tarte sans pâte à rouler avec de bonnes fraises du Québec et de l’ananas, toudeux en promotion encore cette semaine.

Appréciation *** 1/4 
Ingrédients pour six ou huit portions  
1/3 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-vacances-en-cuisine-25-tarte-de-paresseuse-fraises-et-ananas-+-72655.html

Pieuvre à la Portugaise de Puce313

Ciel que c'est tendre, bon et que ça goûte la mer, il est important de suivre les étapes de cuisson de la pieuvre pour qu'elle ne soit pas caoutchouteuse.

Pieuvre:

1 3-4 kg pieuvre surgelée ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pieuvre-a-la-portugaise-72654.html

V24 - Gratin de poulet cuit aux croustilles = de Messidor

Jamais je n’aurai servi un plat aussi rapide à préparer - et aussi délicieux - avec un reste de poulet et seulement deux autres ingrédients. Vive les vacances, vive la cuisine d’été !

Ingrédients ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-v24-gratin-de-poulet-cuit-aux-croustilles-=-72653.html

Pain de viande sucré salé de Corralou

Pain de viande sucré salé


2 livres de steak haché maigre
1 sachet de soupe à l'oignon Lipton
2 oeufs battus
1/3 tasse de ketchup
½ tasse de chapelure fine (minces aux légumes)
½ c. à ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-de-viande-sucre-sale-72652.html

Tourbillons printaniers aux fraises et rhubarbe de Estherb

Ingrédients

Pour le sirop:

1 tasse (200 gr) de sucre
2 tasses (500 ml) d'eau chaude

Pour les brioches:

2 3/4 tasses (385 gr) de farine tout-usage
4 1/2 c. à thé (cc) de poudre à pâte ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tourbillons-printaniers-aux-fraises-et-rhubarbe-72651.html

Coffee Cake de Mado de Jobine10

Ingrédients
1/2 cup butter
1 cup white sugar
2 eggs
2 cups flour
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
1/2 pint sour cream. (250ml)

1/4 cup chopped walnuts
1 1/2 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-coffee-cake-de-mado-72649.html

V23 - Médaillons de porc, orange-porto + de Messidor

Une recette que je refais souvent en variant les ingrédients de la sauce et qui demeure chaque fois hyper savoureuse, ici avec l’association exquise du sirop d’érable, du porto et de la marmelade ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-v23-medaillons-de-porc-orangeporto-+-72648.html

Eau de cuisson du maïs

Je vous partage 2 trucs éconos et qui surprennent mes convives à tous les coups..

1) je n'utilise que les feuilles ds l’eau de cuisson, mettre les feuilles "interne" au fond du chaudron.. Ensuite ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-eau-de-cuisson-du-mais-72647.html