samedi 17 décembre 2022

Keftas de porc, sauce à la menthe + de Messidor

Keftas de porc, sauce à la menthe + de Messidor

Une chouette recette de Geneviève O’Gleman inspirée de Turquie et des pays du Maghreb que j’ai pris la liberté de modifier en remplaçant l’agneau par du porc et en l’adaptant pour deux.

Appréciation: ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-keftas-de-porc-sauce-a-la-menthe-+-71416.html

Keftas de porc, sauce à la menthe + de Messidor

Une chouette recette de Geneviève O’Gleman inspirée de Turquie et des pays du Maghreb que j’ai pris la liberté de modifier en remplaçant l’agneau par du porc et en l’adaptant pour deux. Appréciation: ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-keftas-de-porc-sauce-a-la-menthe-+-71416.html

Fudge de Estherb

Fudge de Estherb
Ingrédients

Beurre-En quantité suffisante
¼ tasse (60 ml) de crème 35 %
½ tasse (125 ml) de lait
2 c. à soupe de sirop de maïs (glucose)
2 tasses (400 gr) de sucre
6 oz (170 gr) de chocolat ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-fudge-71411.html

Fudge de Estherb

Ingrédients Beurre-En quantité suffisante ¼ tasse (60 ml) de crème 35 % ½ tasse (125 ml) de lait 2 c. à soupe de sirop de maïs (glucose) 2 tasses (400 gr) de sucre 6 oz (170 gr) de chocolat ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-fudge-71411.html

Nuggets de poulet de Kat34

Nuggets de poulet de Kat34
- 350 g de filet de poulet haché
- 1 oignon haché
- 1/4 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 pincée de paprika
- sel, poivre
- 1 oeuf légèrement battu
- quelques gouttes de sauce Worcestershire
- ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-nuggets-de-poulet-71410.html

Nuggets de poulet de Kat34

- 350 g de filet de poulet haché - 1 oignon haché - 1/4 cuillère à café d'ail en poudre - 1 pincée de paprika - sel, poivre - 1 oeuf légèrement battu - quelques gouttes de sauce Worcestershire - ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-nuggets-de-poulet-71410.html

vendredi 16 décembre 2022

Biscuits aux fruits des mordus de Lisette1960

Biscuits aux fruits des mordus de Lisette1960
Ingrédients
2 tasses Pacanes naturelles-500 ml
1 tasse Dattes séchées dénoyautées-250 ml
1/3 tasse Cerises rouges confites 75 ml
1/3 tasse Ananas confit 75 ml
1/3 tasse Cassonade-75 ml
1/3 ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-aux-fruits-des-mordus-71407.html

Biscuits aux fruits des mordus de Lisette1960

Ingrédients 2 tasses Pacanes naturelles-500 ml 1 tasse Dattes séchées dénoyautées-250 ml 1/3 tasse Cerises rouges confites 75 ml 1/3 tasse Ananas confit 75 ml 1/3 tasse Cassonade-75 ml 1/3 ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-aux-fruits-des-mordus-71407.html

Boulettes de veau et porc de Nell

Boulettes de veau et porc Vraiment gouteuses ces boulettes et leur bon goût vient de cette chapelure assaisonnée préparée à l'avance, une recette transmise par une amie que j'ai organisé pour ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boulettes-de-veau-et-porc-71406.html

Boulettes de veau et porc de Nell

Boulettes de veau et porc de Nell
Boulettes de veau et porc

Vraiment gouteuses ces boulettes et leur bon goût vient de cette chapelure assaisonnée préparée à l'avance, une recette transmise par une amie que j'ai organisé pour ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boulettes-de-veau-et-porc-71406.html

Chapelure assaisonnée de Nell

Chapelure assaisonnée de Nell
Chapelure assaisonnée

Une chapelure faite à quatre main, une recette concoctée avec Puce, excellente elle est aussi bonne pour panée que pour incorporer là où on demande de la chapelure, j'en ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-chapelure-assaisonnee-71405.html

Chapelure assaisonnée de Nell

Chapelure assaisonnée Une chapelure faite à quatre main, une recette concoctée avec Puce, excellente elle est aussi bonne pour panée que pour incorporer là où on demande de la chapelure, j'en ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-chapelure-assaisonnee-71405.html

jeudi 15 décembre 2022

Escalopes de poulet parmigiana + de Messidor

Escalopes de poulet parmigiana + de Messidor

Cette recette italienne qui se fait traditionnellement avec du veau s’est révélée une chouette surprise avec du poulet.

Appréciation: la chapelure additionnée de parmesan fraîchement râpé, ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-escalopes-de-poulet-parmigiana-+-71404.html

Escalopes de poulet parmigiana + de Messidor

Cette recette italienne qui se fait traditionnellement avec du veau s’est révélée une chouette surprise avec du poulet. Appréciation: la chapelure additionnée de parmesan fraîchement râpé, ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-escalopes-de-poulet-parmigiana-+-71404.html

Charlotte Facile aux Poires de Arrowmates

Vous aurez besoin de: 20 à 24 biscuits Doigt de Dames 1 conserve de Poire en quartier de 398ml 1 contenant de 1litre de cool whip léger 1 c-à-t de sucre brute 1 contenant de 100ml de yogourt ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-charlotte-facile-aux-poires-71403.html

Gâteau-pouding au cacao + de Messidor

Une recette de Coup de pouce qui se fait très rapidement avec du cacao, beaucoup moins riche que du chocolat et pas très sucrée, car j’ai réduit un tantinet les quantités de sucre et de cassonade. ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateaupouding-au-cacao-+-71402.html

Tartines au bacon, aux poireaux et au fromage de Estherb

Ingrédients 1/2 livre (250 gr) de bacon tranché, coupé en dés ( environ 8 tranches) 2 tasses (190 gr) de blancs de poireaux, émincés 1/2 tasse (125 gr) de fromage à la crème, ramolli (de ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tartines-au-bacon-aux-poireaux-et-au-fromage-71401.html

Charlotte Facile aux Poires de Arrowmates

Charlotte Facile aux Poires de Arrowmates
Vous aurez besoin de:

20 à 24 biscuits Doigt de Dames
1 conserve de Poire en quartier de 398ml
1 contenant de 1litre de cool whip léger
1 c-à-t de sucre brute
1 contenant de 100ml de yogourt ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-charlotte-facile-aux-poires-71403.html

mercredi 14 décembre 2022

Gâteau-pouding au cacao + de Messidor

Gâteau-pouding au cacao + de Messidor

Une recette de Coup de pouce qui se fait très rapidement avec du cacao, beaucoup moins riche que du chocolat et pas très sucrée, car j’ai réduit un tantinet les quantités de sucre et de cassonade. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateaupouding-au-cacao-+-71402.html

Tartines au bacon, aux poireaux et au fromage de Estherb

Tartines au bacon, aux poireaux et au fromage de Estherb
Ingrédients

1/2 livre (250 gr) de bacon tranché, coupé en dés ( environ 8 tranches)
2 tasses (190 gr) de blancs de poireaux, émincés
1/2 tasse (125 gr) de fromage à la crème, ramolli (de ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tartines-au-bacon-aux-poireaux-et-au-fromage-71401.html

mardi 13 décembre 2022

Patate douce farcie pour deux + de Messidor

Patate douce farcie pour deux + de Messidor
Une recette idéale pour un midi relaxant, une patate colorée et garnie de prosciutto, de champignons hachés et de cheddar.

Appréciation: formidablement délicieux !

Ingrédients pour deux ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-patate-douce-farcie-pour-deux-+-71399.html

Patate douce farcie pour deux + de Messidor

Une recette idéale pour un midi relaxant, une patate colorée et garnie de prosciutto, de champignons hachés et de cheddar. Appréciation: formidablement délicieux ! Ingrédients pour deux ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-patate-douce-farcie-pour-deux-+-71399.html

Roulé à la confiture de Kat34

Roulé à la confiture de Kat34
- 2 oeufs
- 75 g de sucre
- 75 g de farine
- 2 cuillères à soupe de lait
- de la confiture (j'utilise souvent de la confiture de framboises)
- nappage, confiture d'abricots, amandes, sucre cristallisé ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-roule-a-la-confiture-71398.html

Roulé à la confiture de Kat34

- 2 oeufs - 75 g de sucre - 75 g de farine - 2 cuillères à soupe de lait - de la confiture (j'utilise souvent la confiture de framboises) - nappage, confiture d'abricots, amandes, sucre cristallisé ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-roule-a-la-confiture-71398.html

Sauté de porc et de légumes teriaki de Bedon gourmand

Sauté de porc et de légumes teriaki de Bedon gourmand
INGRÉDIENTS

1/4 tasse (60 ml) de sauce soya à teneur réduite en sel (je prends la Golden Dragon sauce soya dark)
1/4 tasse (60 ml) d'eau
3 c. à soupe (45 ml) de cassonade
3 c. à soupe (45 ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-saute-de-porc-et-de-legumes-teriaki-71396.html

Croustillant aux pommes de Marchette de Bedon gourmand

INGRÉDIENTS FRUITS 6 tasses de pommes moyennes, pelées et tranchées finement 3 c. à table de jus de pomme ou d'orange MÉLANGE DE CHAPELURE 2/3 tasse de cassonade brillante, tassée 1/2 ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-croustillant-aux-pommes-de-marchette-71397.html

Sauté de porc et de légumes teriaki de Bedon gourmand

INGRÉDIENTS 1/4 tasse (60 ml) de sauce soya à teneur réduite en sel (je prends la Golden Dragon sauce soya dark) 1/4 tasse (60 ml) d'eau 3 c. à soupe (45 ml) de cassonade 3 c. à soupe (45 ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-saute-de-porc-et-de-legumes-teriaki-71396.html

Escargots et champignons gratinés de Nell

Escargots et champignons gratinés de Nell
Escargots et champignons gratinés

Une envie d'escargots que j'ai comblé de cette façon; j'y suis allé avec ce que j'avais sous la main, recette que je vais refaire c'est certain, elle ferait une ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-escargots-et-champignons-gratines-71395.html

Escargots et champignons gratinés de Nell

Escargots et champignons gratinés Une envie d'escargots que j'ai comblé de cette façon; j'y suis allé avec ce que j'avais sous la main, recette que je vais refaire c'est certain, elle ferait une ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-escargots-et-champignons-gratines-71395.html

lundi 12 décembre 2022

Crevettes papillons de Mailloy + de Messidor

Crevettes papillons de Mailloy + de Messidor

Une chouette recette de crevettes panées que j’ai trouvée chez Passion Recettes où je continue de publier mes menus de tous les jours depuis une quinzaine d’années.

Appréciation: c’est ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-crevettes-papillons-de-mailloy-+-71394.html

Crevettes papillons de Mailloy + de Messidor

Une chouette recette de crevettes panées que j’ai trouvée chez Passion Recettes où je continue de publier mes menus de tous les jours depuis une quinzaine d’années. Appréciation: c’est ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-crevettes-papillons-de-mailloy-+-71394.html

Pain français de campagne de Nell

Pain français de campagne de Nell
Pain français de campagne

Un pain venant d'une petite parution de Fleischmann, recette intéressante parce que la pâte doit passer de deux à vingt-quatre heures au réfrigérateur; ça devient intéressant ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-francais-de-campagne-71393.html

Pain français de campagne de Nell

Pain français de campagne Un pain venant d'une petite parution de Fleischmann, recette intéressante parce que la pâte doit passer de deux à vingt-quatre heures au réfrigérateur; ça devient intéressant ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-francais-de-campagne-71393.html

dimanche 11 décembre 2022

Gâteau aux fruits et à l'érable de Estherb

Gâteau aux fruits et à l

Portion: 1

Ingrédients

Fruits

1/2 tasse (75 gr) de raisins secs
1/2 tasse (70 gr) de dattes séchées, hachées grossièrement
1/2 tasse (75 gr) d’abricots séchés, hachés grossièrement ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-aux-fruits-et-a-l-erable-71391.html

Gâteau aux fruits et à l'érable de Estherb

Portion: 1 Ingrédients Fruits 1/2 tasse (75 gr) de raisins secs 1/2 tasse (70 gr) de dattes séchées, hachées grossièrement 1/2 tasse (75 gr) d’abricots séchés, hachés grossièrement ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-aux-fruits-et-a-l-erable-71391.html

Sablés faciles aux cerises et aux noix de Corralou

Sablés faciles aux cerises et aux noix de Corralou
Sablés faciles aux cerises et aux noix

1 tasse de beurre, ramolli
1 2/3 tasse de farine
1/3 tasse de sucre en poudre
1 c. à thé d'extrait de vanille
½ tasse de noix de Grenoble hachées
½ ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sables-faciles-aux-cerises-et-aux-noix-71390.html

Sablés faciles aux cerises et aux noix de Corralou

Sablés faciles aux cerises et aux noix 1 tasse de beurre, ramolli 1 2/3 tasse de farine 1/3 tasse de sucre en poudre 1 c. à thé d'extrait de vanille ½ tasse de noix de Grenoble hachées ½ ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sables-faciles-aux-cerises-et-aux-noix-71390.html

Sauce aux légumes et bacon de Nell

Sauce aux légumes et bacon Une belle sauce qui longuement cuit à frémissement. Ici ce type de sauce fait toujours notre bonheur, c'est cette lente cuisson qui donne ce si bon goût à l'ensemble. ... +
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-aux-legumes-et-bacon-71388.html

Sauce aux légumes et bacon de Nell

Sauce aux légumes et bacon de Nell
Sauce aux légumes et bacon

Une belle sauce qui longuement cuit à frémissement. Ici ce type de sauce fait toujours notre bonheur, c'est cette lente cuisson qui donne ce si bon goût à l'ensemble. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-aux-legumes-et-bacon-71388.html