Niveau de pression: Maximale (15 psi) (95 à 115 kPa)
Utilisation suggérée: Mise en conserve d'aliment à faible teneur en acidité, pièces de viande denses et bouillons savoureux.
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-mise-en-conserve-a-l-instant-pot-pro-plus-72714.html
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