Une recette polyvalente d'épices pour assaisonner n'importe quoi sur le gril ou dans le fumoir. Pour les côtes levées, le poulet, le rôti de boeuf, les hamburgers, le porc effiloché, la poitrine ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-marinade-seche-72672.html
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