samedi 15 juin 2024

Pizza au chocolat et aux fruits de Estherb

Pizza au chocolat et aux fruits de Estherb
Portions: 8

Ingrédients
Brownie

1 tasse (180 gr) de grains de chocolat Chipits mi-sucré
½ tasse (95 gr) de shortening Crisco doré (moi moitié saindoux et beurre)
½ tasse (70 gr) de farine ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pizza-au-chocolat-et-aux-fruits-76752.html

vendredi 14 juin 2024

Salade-repas canicule au poulet et aux fruits frais + de Messidor

Salade-repas canicule au poulet et aux fruits frais + de Messidor
Rien de meilleur qu’un repas froid et léger quand surviennent les journées chaudes et humides. Et pour recycler un reste de poulet, voici une chouette salade rafraîchissante qui combine deux fruits ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-saladerepas-canicule-au-poulet-et-aux-fruits-frais-+-76751.html

Longe de porc sous-vide à l'instant pot, finition au BBQ de Mireille

Longe de porc sous-vide à l
- 4 longes de porc

Mélange d'assaisonnement:

- 2 c. à table de paprika
- 2 c. à table de cassonade
- 1 c. à table de chili en poudre
- 1 c. à thé de poivre
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-longe-de-porc-sousvide-a-l-instant-pot-finition-au-bbq-76750.html

jeudi 13 juin 2024

Pâte à pizza comme au resto de Estherb

Pâte à pizza comme au resto de Estherb
Portions: 2 boules de 1 lb (450 gr)

Ingrédients

1½ tasse (375 ml) d'eau
2 c. à thé (cc) ou 1 sachet de 8 gr de levure instantanée
1 c. à thé (cc) de sucre
4 tasses (550 gr) de farine tout-usage ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pate-a-pizza-comme-au-resto-76749.html

mercredi 12 juin 2024

mardi 11 juin 2024

Pavés de saumon à la dijonnaise, façon simplifiée + de Messidor

Pavés de saumon à la dijonnaise, façon simplifiée + de Messidor
Cette version estivale se prépare très rapidement avec de la mayonnaise du commerce et quelques ingrédients que l’on a toujours sous la main. Idéale pour une journée torride, sa cuisson au four ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-paves-de-saumon-a-la-dijonnaise-facon-simplifiee-+-76747.html

lundi 10 juin 2024

Bagel au smoke meat de Estherb

Bagel au smoke meat de Estherb
Portions: 4

Ingrédients

4 bagels au sésame

Pour la salade de chou :

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de jus d’orange
3 c. à soupe d’ huile ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-bagel-au-smoke-meat-76746.html