Fromage fait maison (style Boursin) de Estherb

Portions: 1½ tasse (375 ml)

Ingrédients

4 tasses (1 litre) de lait entier (3,25 %)
jus de ½ citron
¾ tasse (180 ml) de yogourt nature (sans sucre ajouté)
1 c. à thé (cc) de sel

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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-fromage-fait-maison-style-boursin-76653.html

Tortillas farcies au riz et aux légumes + de Messidor

Voici un plat express idéal pour un repas du midi quand on a un reste de riz au frigo et peu de temps pour le cuisiner. Il se compose d’une préparation de légumes goûteux à laquelle on ajoute un ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tortillas-farcies-au-riz-et-aux-legumes-+-76652.html

Biscuits au chocolat blanc et au noix de macadam de Bedon gourmand

INGRÉDIENTS

1 tasse (250 ml) de farine tout usage non blanchie
1/4 c. à thé (1 ml) de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé, ramolli
3/4 tasse (180 ml) ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-biscuits-au-chocolat-blanc-et-au-noix-de-macadam-76651.html

Pâte à tartiner au cacao, beurre de noix et sirop d'érable de Estherb

Ingrédients

1 tasse (260 gr) de beurre de noix (amandes, noisettes, ou cajou) (moi amande)
2 à 3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (ajustez selon vos goûts)
3 c. à soupe de sirop d'érable ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pate-a-tartiner-au-cacao-beurre-de-noix-et-sirop-d-erable-76650.html

Soupe de raviolis à la saucisse et aux croûtons + de Messidor

J’avais dans l’idée de faire une soupe-repas avec un reste de raviolis. J’ai donc choisi de remplacer les épinards de la recette par des croûtons, mais j’ai sans doute été avare de bouillon ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-de-raviolis-a-la-saucisse-et-aux-croutons-+-76649.html

Pâtes au thon à la puttanesca + de Messidor

J’ai vu passer sur mon écran une recette qui ne pouvait mieux tomber pour un repas du midi, j’ai toujours un reste de pâtes cuites, des petites boîtes de thon et quelques bons légumes. Toutefois, ...
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ROULEAUX DE LASAGNE AU POULET À LA SAUCE ROSÉE de Pekaboo65

10 nouilles de lasagne
2 tasses de poulet cuit et effiloché
1 tasses d’épinards surgelés, dégelés et bien égouttés
2 ½ tasses de fromage Ricotta
1 gros œuf légèrement battu
Sel et ...
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Biscuits d'avoine à l'érable et à la mélasse avec pépites de chocolat de Estherb

Portions: 12

Ingrédients
1/2 tasse (120 gr) de beurre à température ambiante
6 c. à soupe de sirop d’érable
2 c. à soupe de mélasse GrandMa
1 œuf
1 c. à thé (cc) d’extrait de vanille
1 ...
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Gâteau sans cuisson au Fromage et au Chocolat de Greywolf

Ingrédient :
1 tasse De chocolat noir Lindt haché (250 ml)
11 oz fromage à la crème, ramolli (340 g)
1/2 tasse sucre Splenda (125 ml)
1/4 tasse beurre ou margarine, ramolli (50 ml)
2 tasses ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-sans-cuisson-au-fromage-et-au-chocolat-76645.html

Médaillons de porc, sauce à l'italienne sur pâtes + de Messidor

La sauce express réunit des ingrédients chers à la cuisine italienne, champignons, prosciutto, ail et vin blanc. Pour la viande, il suffit de trancher le filet en médaillons, des les assaisonner et ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-medaillons-de-porc-sauce-a-l-italienne-sur-pates-+-76644.html

TEMPURA de Bon Appétit

20 grosses crevettes ou langoustines, décortiquées
20 haricots verts, parés
4 petites courgettes, coupées en 4
2 poivrons verts, coupés en 8 languettes
3 carottes, en fines tranches diagonales
Patates ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tempura-76612.html

PAËLLA de Bon Appétit

3/4 de tasse (180 ml) de vin blanc
12 moules, nettoyées
¼ de tasse (60 ml) d’huile
6 pilons de poulet
1 filet de porc, en tranches de 1 po (2,5 cm)
1 peperoni, en rondelles
2 oignons, hachés
3 ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-paella-76611.html

MOULES MARINIÈRE de Bon Appétit

BOUILLON

6 échalotes vertes
1 tasse (250 ml) de vin blanc sec
1 tasse (250 ml) d’eau
1 tranche de citron
2 gousses d’ail, non pelées
10 grains de poivre
1 feuille de laurier

3 livres ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-moules-mariniere-76595.html

Brochettes de crevettes et de pétoncles à l'érable et à l'orange de Estherb

Portions: 4

Ingrédients
12 crevettes géantes, décortiquées et déveinées (moi de grosseur 21-25)
12 pétoncles (moi de grosseur 10-20)
3 c. à soupe d’huile végétale
½ c. à thé (cc) ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-brochettes-de-crevettes-et-de-petoncles-a-l-erable-et-a-l-orange-76610.html

Raviolis express, sauce à l'italienne, bis + de Messidor

Un repas savoureux prêt en moins de quinze minutes une improvisation qui date de quatre ans et que je me suis empressée de refaire en la modifiant très peu parce qu’elle contient uniquement des ingrédients ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-raviolis-express-sauce-a-l-italienne-bis-+-76609.html