Dinde rôtie au four de Estherb

Portions: 10-12

Ingrédients

1 dinde de 10 à 12 lb (4,5 à 5,4 kg) décongelée
1/3 tasse (80 gr) de beurre ramolli
1 oignon coupé en deux
1 carotte coupée en tronçons
1 branche de céleri ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-dinde-rotie-au-four-79277.html