Cipâte de la Gaspésie de Estherb

Ingrédients

1 lb (454 gr) de bœuf à ragoût en cubes
1 lb (454 gr) de veau en cubes
1 lb (454 gr) de porc en cubes
1 poitrine de poulet en cubes
6 pommes de terre en cubes
2 oignons hachés
bouillon ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cipate-de-la-gaspesie-79251.html