Crème de brocoli au fromage cheddar de Bedon gourmand

INGRÉDIENTS

4 tasses de fleurons de brocoli
1 oignon
1 carotte
1 c. à soupe (15 ml) de beurre
2 tasses (500 ml) de lait
3/4 tasse (180 ml) de farine tout usage
4 tasses (1 litre) de bouillon ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-creme-de-brocoli-au-fromage-cheddar-79227.html