Soupe de Chou-Fleur Rôti au Cheddar et à l'Ail à l'instant pot

1 chou-fleur de taille moyenne, coupé en fleurons
3 gousses d'ail, épluchées
1 oignon, haché
3 tasses de bouillon de poulet ou de légumes
1 tasse de cheddar fort râpé (plus pour la garniture)
1 ...
+

source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-de-choufleur-roti-au-cheddar-et-a-l-ail-a-l-instant-pot-78647.html