Raviolis au fromage, sauce à la truite + de Messidor

Quand le filet de poisson est trop petit pour servir deux personnes, c’est une savoureuse idée de l’intégrer à des pâtes farcies dans une bonne sauce béchamel à l’estragon. Un moment de douceur ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-raviolis-au-fromage-sauce-a-la-truite-+-79053.html