Brochettes de saumon, agrumes, érable et Dijon de Mélanie Marchand

Sauce

60 ml (¼ tasse) de moutarde de Dijon
45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
15 ml (1 c. à soupe) de concentré de
jus d’orange congelé

450 g (1 lb) de filet de saumon sans peau, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-brochettes-de-saumon-agrumes-erable-et-dijon-78448.html