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Confiture de bleuets - Sirop d'érable de Chantal21
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On fait péter la recette du camembert au four !
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Le camembert au four, c'est genre le plat le plus simple du monde à
réaliser, mais pour le réussir...
The post On fait péter la recette du camembert au f...
Il y a 6 heures
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Tofu du général Tao, bis +
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*Le tofu ne revient peut-être pas souvent dans nos assiettes, mais il
fait bon le retrouver parfois. Tellement facile à apprêter, il se prête à
toutes so...
Il y a 6 heures
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Ratatouille
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Ce plat est délicieux et goûteux ! Par contre, il y a beaucoup trop de
tomates à mon goût. J'ai servi sur des linguines, avec un pain belge et du
fromag...
Il y a 6 heures
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Fête de village
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Récemment, nous sommes allés à une fête de village. En général, nous
passons entre les kiosques, nous mangeons et nous rentrons à la maison.
Cette fois, no...
Il y a 23 heures
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Miche sans pétrissage jalapeños & cheddar
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Boulanger me rend heureuse, très très heureuse!!! C'est tellement relaxant
et gratifiant et l'odeur d'un pain qui cuit dans la maison est juste
incroyabl...
Il y a 2 jours
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Muffins au chocolat et aux bleuets
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*Hélas la récolte des bleuets sauvages achève.. J'avais un reste de bleuets
frais à passer et j'ai découvert cette divine recette chez Isabelle du
blogue...
Il y a 3 jours
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PORC EFFILOCHÉ AU FOUR (PULLED PORK)
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Ça fait un bon bout de temps que j'ai cuisiné un rôti de porc pour en faire
un effiloché, un peu plus de deux ans en fait. La recette dénichée ici me
pl...
Il y a 4 jours
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Papillote de saumon aux abricots ! 🍑
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Petit plaisir pour les derniers jours d’été à la plancha : des Papillote de
saumon goûteuses et saines (...)Lire la suite Papillote de saumon aux
abricots ...
Il y a 5 jours
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Carrés au citron (végétaliens)
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Un goût de citron qui explose en bouche et une croûte sablée au beurre
parfaite!Envie de prolonger l'été? Pourquoi pas un dessert au citron?Ces
barres au ...
Il y a 6 jours
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Nettoyeur de semelles
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Source: Inconnue
*Ingrédients*
¼ tasse de savon à vaisselle
¼ de tasse de vinaigre
1 c. à tab. de bicarbonate de soude(soda)
*Méthode*
Dans un ...
Il y a 1 semaine
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La tartinade de sureau romantique avec une touche de romarin (Pectine
Pomona)
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Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Confitures
La tartinade de sureau romantique avec une touche de romarin (Pectine
Pomona)
Le sureau est u...
Il y a 1 semaine
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CRÊPES AMÉRICAINES AUX BLEUETS (PANCAKE AUX BLEUETS)
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C'est le temps des bleuets !Ingrédients :2 tasses de farine tout usage
non blanchie2 c. à thé de poudre à pâte1/4 tasse de sucre2 oeufs2 tasses
de lait ...
Il y a 1 semaine
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Trempette au crabe (sans cuisson)
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* Simple et facile . Encore meilleure avec crabe frais !*
1 boite de chaire de crabe ou même quantité de crabe frais ou congelé
8 oz fromage la cr...
Il y a 2 semaines
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Pain de viande à l'italienne
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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portion : 4
*Ingrédients*
450 g (1 lb) de porc haché maigre
125 ml (½ tasse) de craquelins au fromage émiet...
Il y a 4 semaines
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Coupe au yogourt, fruits et granola
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1. Dans une casserole, chauffer les bleuets avec le sirop d’érable de 8
à 10 minutes à feu moyen, en remuant fréquemment. Retirer du feu et laiss...
Il y a 4 semaines
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Gnocchis au fromage crémeux, aux champignons et au bacon
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Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Portions: 4
Il te faut
- 1 paquet de 500g de gnocchis du commerce
- 5 tranches de bacon, coupées e...
Il y a 4 semaines
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Soufflée aux pommes de terre
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*Vous auriez dû voir mes belles petite bombes de pétaks juste à la sortie
du four. J'en revenais pas comme mes plats étaient beaux et appétissants. À
pei...
Il y a 4 semaines
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Gâteau au fromage et amaretto
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Croûte
2 1/4 tasses (302 g) de miettes de gaufrettes à la vanille (mis biscuit
speculoos)
10 c. à soupe (140 g) de beurre salé, fondu
3 c. à soupe ...
Il y a 5 semaines
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Sublimes brochettes de crevettes sur le barbecue
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C’est tellement facile à faire que ç’a en est presque gênant!
Il y a 1 mois
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Tarte aux courgettes
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*Tarte aux courgettes*
** Ricardo*
*Pâte brisée:*
1 tasse de farine tout usage
1/4 de tasse de parmesan râpé
2 c. à soupe de basilic frais haché
1/4 de c...
Il y a 1 mois
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BROOKIES
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Les brookies sont d'irrésistibles gourmandises qui sont le mariage parfait
entre deux classiques de la pâtisserie : les brownies et les biscuits
(cookies)....
Il y a 4 mois
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Muffins aux bananes, érable et noix
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Des muffins bien gourmands et qui sentent délicieusement bons lors de la
cuisson. Nous en avons mangés légèrement tièdi avec un peu de beurre pour
le déj...
Il y a 6 mois
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Millefeuille de Pomme de Terre, Canard Confit à l’Échalote Caramélisée et
Purée de Carottes
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Pour 2 personnes Ingrédients 2 cuisses de canard confit 1 échalote
française coupée finement 2 c. à soupe de beurre 1 branche de thym 2
grosses pommes de t...
Il y a 7 mois
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CÔTELETTES DE PORC À L'ASIATIQUE
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Aujourd’hui je vous propose de bonnes côtelettes de porc accompagnées d’un
petit riz pilaf cuit au four. Ce duo est parfait pour un repas de semaine.
...
Il y a 9 mois
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Soupe aux tortillas et au poulet
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Inspiré d'une recette de Closet cooking.
4 portions
1 cuillère à soupe d'huile
1 oignon haché
1 jalapeno haché
2 gousses d'ail hachées
1 cuillère à sou...
Il y a 9 mois
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Soupe aux tomates d'Esther B
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Je cherche toujours cette recette sur mon blog et je me rappelle toujours
trop tard que je ne l'ai jamais publiée. Voilà chose faite et je ne la
cherche...
Il y a 9 mois
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Fudge à la Toblerone
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Fudge à la Toblerone
Source : Magazine 5/15 décembre 2022, p.138
Rendement : 36 carrés
*Recette assez dispendieuse à produire, mais pour une occasion s...
Il y a 1 an
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Le début d'une nouvelle aventure!
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Chaque bonne chose à une fin. Je vous annonce aujourd'hui que ce sera mon
dernier billet sur ce blog. En effet, après 13 ans d'existence, mon blog
tire s...
Il y a 2 ans
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Chronique livres coup de coeur!
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Heeeyyyy, ça fait longtemps dis donc :) Malgré toute la bonne volonté que
je possède, ça fait siiiii longtemps que j'ai pris le temps de donner de
l'amou...
Il y a 2 ans
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Beignets aux courgettes et jambon
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Beignet aux courgettes et jambon
Vraiment un délice et tellement versatile :)
Ingrédients :
1 courgette
2 œufs
30g de fromage comté râpé (ou aut...
Il y a 2 ans
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Encore une histoire de Dieu
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Dieu aime que nous suivions ses Dix Commandements,
et moi j'aime les appliquer, car j'ai constaté que plus
j'applique, plus ma vie me semble douce et agréab...
Il y a 2 ans
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Champignons farcis - bleu courgette et cervelas
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J'aime beaucoup les champignons de paris, alors hier en faisant quelques
courses lorsque j'ai vu ces gros champignons à farcir je n'ai pas résisté.
Ce ...
Il y a 3 ans
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Sauce à poutine maison
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*C'est la semaine de la poutine et j'en ai profité pour essayer cette
succulente recette. Wow! Moi je l'ai trouvé parfaite mais goutter et mettez
moin...
Il y a 3 ans
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Biscuits sandwichs à la crème sure et glaçage à la cassonade
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Les derniers biscuits et non les moindres 120 biscuits pour en obtenir 60
assemblés, plus long à faire que ceux en boules ouf!!!! la récompense
...ils s...
Il y a 3 ans
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Osso Bucco avec risoto alla milanaise
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Ingrédients 2 à 4 jarrets de veau Farine avec sel et poive 60 ml d’huile
d’olive 60g de beurre 1 gousse d’ail 1 carotte coupée finement 1 oignon
coupé fine...
Il y a 3 ans
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~Galettes à l'avoine et à la confiture cuites dans un moule à muffins~
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Ma cuisine m'a beaucoup trop manquée et je suis si heureuse de vous
retrouver!! Avec nos belles fraises du Québec, je ne pouvais passer à côté
de cette...
Il y a 4 ans
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Pizza dogs
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Parce qu’on aime ça quand c’est bon, vite fait et simple, les pizzas dogs
sont juste parfait! Ce n’est pas vraiment une recette mais plutôt un gros
incon...
Il y a 4 ans
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Carrés au chocolat de Laurent
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Hum, le chocolat !
C'est toujours réconfortant, n'est-ce pas Laurent ?
*Ingrédients*
1 tasse de pépites de chocolat
1 tasse de noix de coco râpée
1 ½...
Il y a 4 ans
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Sauce cacahuète
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1 tasse d’arachides grillées
1 oignon haché fin
1 c. à soupe sambal oelek ou piment fort
1 c. à thé épices à satay moulues
2 c. à soupe sucre roux
2 c. à s...
Il y a 4 ans
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Jambon glacé à l'érable et au beurre de pomme
14 à 18 portions - préparation : 25 min. - cuisson : 2h – repos : 20 min.
*Ingrédients :*
8 à 10 lb (4-5 kg...
Il y a 4 ans
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Poitrine de Poulet Sauce Crémeuse à la Dijonnaise
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*Une sauce onctueuse à souhait accompagné d’un goût exquis qui comble notre
fin palais. La tristesse de ce plat est lorsqu’on arrive à la dernière
bouchée....
Il y a 4 ans
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Hier, c'était la foire d'Havelock et j'avais un petit kiosque. Voici une
photo avec mes petits ouvrages à vendre:
Je n'ai pas vendu autant que j'aurais voul...
Il y a 5 ans
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Gâteau bundt aux framboises et bleuets
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Mon gâteau préféré
Gâteau bundt aux framboises et a...
Il y a 5 ans
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PÂTÉ MEXICAIN 2
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Une tarte au boeuf haché avec des fèves noires et de la salsa. Super
simple à produire et surtout les enfants en raffolent!
*PÂTÉ MEXICAIN 2*
-2 abai...
Il y a 5 ans
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* Casserole de saucisses et riz à l’érable *
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Une belle recette simple pour un soir de semaine!
Très bon! À refaire sans faute!
Ingrédients
8 saucisses italiennes douces
1 sachet de soupe à l’oignon...
Il y a 5 ans
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Muffins au goût de pâte à biscuits aux pépites de chocolat
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Envie de muffins?
Envie de biscuits aux pépites de chocolat?
Pourquoi ne pas faire un mixte des deux!!!
Ils ont disparus dans le temps de le dire!!
½ c....
Il y a 5 ans
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Écorces de Noël à Rachel
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L’ultime gourmandise qui fait fureur est la recette d’Écorces de Noël à
Rachel. Celle-ci réveillera toutes vos papilles gustatives en même temps
avec de...
Il y a 5 ans
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Penne poutine
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Qui n'aime pas la poutine???
Personne!
En feuilletant mon magasine 5/15 je suis tombée là dessus et on a tous bien
aimé. Les enfants ont CA-PO-TÉ!!!!
Te...
Il y a 5 ans
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Écosse Juillet 2018 (partie 2)
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Partie 2
*Jour 5*
Ce qu’il y a de bon à habiter chez des hôtes c’est qu’ils sont des mines
d’informations non négligeables. Ainsi Emma m’a fortement c...
Il y a 5 ans
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Tarte aux prunes italiennes-prunes bleu
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J'ai trouvé cette recette sur le site saveur.com Ingrédients 7 cuil a table
de beurre froid 1 tasse de farine 1/2 tasse de sucre 1 cuil a the de levure
/po...
Il y a 6 ans
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Liste d'épicerie imprimable
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Un nouvel outil créé juste pour vous. Une liste d'épicerie imprimable avec
les différentes sections de produits. J'espère qu'elle vous sera aussi
utile qu...
Il y a 6 ans
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Chaudrée de la mer
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Une bonne soupe-repas que nous avons testée dernièrement. Rapide à
préparer, cette chaudrée est très parfumée et très crémeuse. Je vous la
recommande....
Il y a 6 ans
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Cours de biscuits en ligne ...
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[image: http://offre.biscuitsugart.com/tavc/]
Déjà décembre, le décompte est commencé avant Noël !
Avez-vous déjà rêvé de réaliser des biscuits dignes de ...
Il y a 6 ans
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Boulettes de viande de Gordon Ramsay
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Méga coup de coeur pour ces boulettes! Cette recette de Gordon Ramsay parue
dans son tout dernier livre La nouvelle cuisine faite maison m'a fait
craquer. ...
Il y a 6 ans
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Crêpes aux épinards Maître Jean
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Coupure de journal retrouvée récemment, où cette découverte me fit un
charmant clin d'oeil. Cette recette inédite fut une spécialité de monsieur
Jean Soula...
Il y a 7 ans
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Très bon et pas beaucoup de calories!
http://diethood.com/sticky-sesame-cauliflower-bites/
Il y a 7 ans
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Champignons épicés à la crème et au curry
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La sauce est délicieuse Pour 4 personnes : 4 gousses d’ail finement hachées
2 cac de gingembre frais 1 oignon émincé 1 cas de curry doux en poudre 3
cas d’...
Il y a 7 ans
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Pop-corn au caramel
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*Hier après-midi, j'avais promis à mon garçon de lui faire du pop-corn au
caramel pour notre soirée cinéma en famille. J'aime bien cette gourmandise
moi-m...
Il y a 7 ans
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Végé croquettes
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Un des repas préféré de mon grand. Il me demandait souvent des croquettes
aux céréales. J'en achetais des toutes faites car je n'avais pas
d'alternative s...
Il y a 7 ans
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revenante
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ouh la cela fait un bail mais oui j existe toujours !!!!!!!!! pas du tout
constructif ce blog pourtant ma passion est toujours la ; bien posee .
alors on b...
Il y a 7 ans
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Dernier billet sur le Journal gourmand de Sacha
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Aristote mon fidèle compagnon dans la vie et co-rédacteur de ce blog est
décédé ce matin dans sa 15 eme année d'un cancer , avec lui est partie la
joi...
Il y a 8 ans
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gruau au banane à la graine de lin
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Gruau au banane bla bla
Il y a 8 ans
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Salade Nicole
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1 pomme de salade
1 laitue romaine
½ tasse de céleri émincé
5 échalotes
2 oeufs cuits durs
8 tranches de bacon cuit et émietté
persil
1 piment vert
sel, poiv...
Il y a 8 ans
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Soupe aux lentilles et lait de coco
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*Soupe aux lentilles et lait de coco*
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 oignons, émincés
- 5 gousses d'ail, émincées
- 1 c. à soupe de gin...
Il y a 8 ans
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ASPERGE SAUCE AUX FROMAGE
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*Ingrédients*
2 grosses bottes d'asperges fraîches
60 ml (4 c. à soupe) de beurre
1 oignon pelé, haché
45 ml (3 c. à soupe) de farine
625 ml (2 1/2 tasses)...
Il y a 8 ans
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Crèmes aux carambars
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Suite au billet de Nadine les Barres au carambars, j'ai eu envie moi aussi
de faire une recette à base de carambars ! Il y a cependant une phrase de
Nadine...
Il y a 8 ans
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Risotto aux Cèpes
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Recette pour 2 personnes Profitez d'une belle journée automnale pour humer
l'odeur humide des sous-bois et ramasser quelques bolets dissimulés sous
les feu...
Il y a 8 ans
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Salade de macaroni sucrée
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J'ai adoré cette petite salade de macaroni, le petit goût sucré est
délicieux !!! Je l'ai trouvé ici, mais j'ai suivit les commentaires des
usagers en m...
Il y a 8 ans
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Soupe-repas aux lentilles
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Source: Kilo Cardio Ingrédients :
- 20 ml (4 c. à thé) d'huile d'olive
- 250 ml (1 tasse) d'oignons, haché finement
- 250 ml (1 tasse) de ca...
Il y a 8 ans
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SUPER POULET ROTI A L ESPAGNOLE
Pendant ma longue absence, j'ai découvert avec ma merveilleuse épouse, un
cuisinier de génie. Il s'appelle JAMIE OLIVER, il...
Il y a 9 ans
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Cadbury Cream egg Chocolat caramel Shortbread 1-....
3/4 tasse de beurre non salée
1 1/3 tasse de farine
1/4 tasse de cassonade Préchauffer le four a 35...
Il y a 9 ans
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Riz sauté aux choux nappa
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*Encore un bon riz tout simple à faire .*
*Ingrédients :*
*1 c à soupe margarine*
*2 tasses bouillon poulet *
*1 tasse riz blanc à grain long*
*1 tasse ch...
Il y a 9 ans
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~Bocconcinis marinés~
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La semaine dernière, je confectionnais mes cadeaux gourmands. J'aime bien
faire des belles gâteries mais cette année j'ai décidé de faire un petit
cha...
Il y a 9 ans
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Shakshouka pour lendemains de veille
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Ma dernière publication sur le blogue, datant d'avril dernier, avait été
l'occasion pour moi de parler de mon amour inconditionnel des dimanches
matins, de...
Il y a 9 ans
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cake confiture à l orange et noisettes
-
un cake délicieux, fait avec la farine d épeautre, de la confiture d
'orange amère et des noisettes. Préparation du cake: ingrédients : 3 oeufs
80 gr de su...
Il y a 9 ans
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Comment faire les meilleurs, les plus moelleux biscuits aux brisures de
chocolat et dernière recette de Miam ! Des biscuits & cie
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Et oui ! Vous avez bien lu ! Depuis presque trois ans que je tiens ce blog
et c'est une expérience que j'ai adorée. J'ai fait plusieurs rencontres
vir...
Il y a 10 ans
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Pouding crémeux coco/chia
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Toujours dans le cadre de ma recherche de solutions santé , voici une belle
alternative au pouding traditionnel.
Les graines de chia représentent un apport...
Il y a 10 ans
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Biscuit craquelé a la mélasse
-
Ces biscuits sont exellents.Merci Isabelle.C'est la premiere recette
nouvelle que j'ai fais .
Pour 2 douzaines de biscuits
2/3 tasse (160 ml) d'huile
1...
Il y a 10 ans
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Lasagne crémeuse à la courge et au porc rôti
-
Un de mes coups de coeur culinaire! C'est un délice cette lasagne! Un beau
plat d'automne. Je vous la conseille fortement.
INGRÉDIENTS:
12 pâtes à lasag...
Il y a 10 ans
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DU NOUVEAU
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Bonjour à tous. Après deux ans d'absence, j'ai décidé de m'y remettre. J'ai
de merveilleuses recettes à vous partager qui j'espère sauront vous plaîre.
À b...
Il y a 11 ans
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premier gâteau Dora
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premier gâteau Dora avec moule Wilton lorsqu'on débute on fait quelques
fois des ratées. ici c'est dans la texture du glacage.
Il y a 11 ans
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Chop suey à la dinde
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source: RicardoUne recette faite un soir de semaine, prête en moins de
temps qu'il n'en faut à mes monstres pour se laver... Surtout quand tous
mes légume...
Il y a 11 ans
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Sauce trempette au kale et à la coriandre vietnamienne
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*Une trouvaille sublime qui remplace à merveille la traditionnelle
tatziki, parfaite dans un quesadillas au porc ou au poulet ou
utilisée comme trempette a...
Il y a 12 ans
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Aloo Keema
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Recette aussi publiée chez Isabelle de Les gourmandises d'Isa dans le cadre
de ma participation au concours 'Cuisine indienne' organisé en
collaboration av...
Il y a 12 ans
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Crème de brocoli à la Cyn
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Ma meilleur recette de crème de brocoli, la voici!
3 c. à soupe de beurre
3 c. à soupe de farine
3 tasse de bouillon de poulet
1 tasse de lait
...
Il y a 12 ans
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Salade de tomate et mangue au basilic frais
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Ma 250e recette. Wow, comme ça passe vite. Cette recette de salade toute
simple et toute fraîche provient du blog de Catherine. Malheureusement, son
blog ...
Il y a 12 ans
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Triangles aux légumes et crevettes
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Après la tarte phyllo aux tomates et feta, j'ai fais cette
recette-ci.Ingrédients: 3 feuilles de pâte phyllo 6 crevettes décortiquées
1 petit poivron rouge...
Il y a 12 ans
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GÂTEAU DES CANADIENS
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Pour les 11 ans de fiston, quoi de mieux qu'un gâteau aux couleurs du
bleu-blanc-rouge.
Go Habs Go
Des petits garçons bien heureux de goûter aux couleu...
Il y a 12 ans
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Shortcake aux fraises
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Gâteau fait pour l'anniversaire de mon fils....c'est quand même tout simple
un gâteau blanc, de la crème fouetté et des fraises....pour le montage un
étag...
Il y a 12 ans
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Roulés de lasagne au thon
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INGRÉDIENTS
- 1 gousse d'ail
- 2 oignons
-2 à 3 tasses de fromage râpé
- 2 boîtes de thon
- 4 lanières de lasagne
- 1 boîte de crème de toma...
Il y a 13 ans
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Médaillons de porc à l'érable aux noix épicées
-
C’est à force de me faire dire que c’était très bon par deux amis ayant
fait cette recette et qui n’ont que des éloges pour cette dernière que je
me suis...
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Boulettes
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Boulettes romaines à la tomate et érable
Boulettes de boeuf haché à la steeve
Il y a 13 ans
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Pain levé au kéfir "sans pétrissage"
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* Il a suffit que ma voisine russe me parle de la possibilité de faire
lever un pain avec du kéfir, en précisant bien sans aucune autre levure,
pour me r...
Il y a 13 ans
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Des gaufres... à la citrouille!
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En faisant le ménage du congélateur, je suis tombée sur un reste de purée
de citrouille qui criait de se faire cuisiner. Cette recette de gaufres à
la ci...
Il y a 14 ans
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Sandwichs aux Boulettes Vietnamienne - Pork Meatball Vietnamese Sandwiches
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Comment, il n’y a pas de gourmandises? Et bien non, il m’arrive à
l’occasion d’avoir envie de partager avec vous autres choses que des
desserts et c’est...
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Salade de homard estivale
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Bonjour, me voici de retour,
Je vous propose une simple recette d'été.
Salade de homard estivale
Homard défait en morceaux
Céleri en fines lamelles
Échalote...
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Chocolat Bounty
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Quelle décadence ces chocolats!!! Ils ont passé le test haut la main auprès
de 6 personnes, m'incluant!!! Moi qui préfére les Coconut Paddies de la
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PIZZA BOCCONCINI ET CANARD CONFIT
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BONJOUR A TOUS comme a l'habitude un clic sur les photos = meilleur vision
du résultat
en ces moments tumultueux l'insomnie me garde auprès d'elle et rime...
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ஜ۩۞۩ஜ LES GOURMANDISES DE DIONYSUS! ஜ۩۞۩ஜ
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Il me fait plaisir de vous inviter à venir découvrir le forum...
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Ragoût de pois chiches aux poivrons rouges et aux amandes
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J’avais cette photo depuis un bout de temps (selon la date qui apparaît sur
la photo, depuis plus d’un an en fait, hi hi), mais j’étais incapable de me
so...
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Fraises au sabayon (Fragole con Zabaglione)
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*Un délicieux dessert italien très léger, des fraises macérées dans de
l'alcool et du sucre donne un sirop raffiné et que dire du sabayon qui le
recouvre....
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*Ingrédients*
3 poitrines de poulet, coupées en 2 sur l'épaisseur
1/2 t. de farine
1/2 t. de chapelure
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*1 c.a thé de poudre d'ail* ...
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Concombres marinés
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Photo à venir...
Ingrédients:
3 tasses de vinaigre
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1 c. à soupe de sucre
1 concombre,...
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Jour 5
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*Jour 5 pour moi le dernier jour!Je rince une dernière fois mais j'attends
un peu plus tard ou s'il est tôt je rince tout de suite et une autre fois
...
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Quand j'ai vu cette recette proposée par Yiyang, je n'ai pas pu m'empêcher
de la faire. Le plus long c'est de façonner les doigts...
Un bon biscuit sablé ...
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Il est important de préparer les gnocchi au moins 12 heures avant de les
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PÂTES – RIZ – COUSCOUS
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ZITI AU GRATIN (4 portions) 12 oz. de ziti (gros macaroni long) 2 c. table
d’huile 3/4 tasse d’oignon haché 1 gros clou d’ail (germe enlevé) haché
finement...
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