La sauce proposée peut être remplacée par une sauce tomate relevée, qui se mariera tort bien au goût caractéristique du cheddar.
4 portions
4 escalopes de veau de 170 g (6 oz) chacune sel ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-escalopes-de-veau-au-cheddar-77283.html
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