BOUILLON
6 échalotes vertes
1 tasse (250 ml) de vin blanc sec
1 tasse (250 ml) d’eau
1 tranche de citron
2 gousses d’ail, non pelées
10 grains de poivre
1 feuille de laurier
3 livres ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-moules-mariniere-76595.html
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