Cretons de grand-maman de Ashby

1 lb de porc haché mi-maigre, mi-gras
1 tasse de mie de pain déchiquetée
1 oignon râpé
Sel, poivre
Gingembre, muscade, clou de girofle au goût
1 tasse de lait

Faire cuire tous les ingrédients ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cretons-de-grandmaman-75873.html