Tarte Pistache Vanille de Angela_43

Ingrédients :

Pâte sucrée à la pistache
Sucre glace 80g
Beurre 100g
Pistaches 25g
Œuf 40g
Farine T55 200g

Crème de pistaches
Beurre 65g
Sucre 65g
Pistaches 65g
Œuf 65g

Ganache ...
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