Démystifier les Appellations de Soupe, Potage, Chaudrée, et Bisque de Yolande

Démystifier les Appellations de Soupe, Potage, Chaudrée, et Bisque de Yolande
On mêle souvent certaines appellation, voici comment on peut en définir quelques unes

La soupe

base de bouillon de viande, dans lequel entre des graminées, riz seigle, quelques fois des légumes ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-demystifier-les-appellations-de-soupe-potage-chaudree-et-bisque-73934.html

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