6 œufs
2 grandes c. d'eau
¼ c. à thé de sel
½ c. à thé de Tabasco
2 grandes c. de beurre, séparées
2 grandes c. de fromage Parmesan râpé, séparées (au choix)
Dans un bol, mettre ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-l-omelette-classique-72999.html
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