Tarte tatin aux escargots de Estherb

Portions: 4 (en entrée)

Ingrédients

1 c. à soupe d’huile d’olive + 1 c. à thé (cc) de beurre ou de margarine santé
4 échalotes sèches, pelées et coupées en deux
4 champignons café, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-tatin-aux-escargots-72879.html