Bouillabaisse à la gaspésienne de Estherb

Portions: 4

Ingrédients

Huile ou beurre pour la cuisson
1 petit poireau émincé
2 gousses ail hachées finement
2 échalotes françaises hachées grossièrement
Fenouil, thym, sel et poivre. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-bouillabaisse-a-la-gaspesienne-72663.html