Carpaccio de boeuf de Puce313

J'aime toujours essayer de reproduire les plats que je déguste au restaurant, dernièrement nous sommes allés au Viva cuisine signé Sgobba et nous avons mangé un délicieux carpaccio, à mon habitude, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-carpaccio-de-boeuf-72590.html