RAGOÛT DE PORC À LA MÉLASSE de Arrowmates

Vous aurez besoin de :

2 lb porcs frais en dés, cuit (côtelettes, filet ou rôti)
8 à 10 pommes de terre en tranches minces
1 oignon jaune en dés
2 cuillères à table beurre
5 tasses eau
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-ragout-de-porc-a-la-melasse-72323.html