Poulet sorrentino ou de Puce313

Une bonne recette Italienne avec toutes ses saveurs et "umami" en bouche. Cette recette me rappelle mon enfance.

6 portions

Ingrédients:

1 grosse aubergine, coupée en 6 longues tranches

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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-poulet-sorrentino-ou-72339.html