Filets de truite au goût d'orange, façon fusion + de Messidor

Parce que la truite aime la variété, je lui ai proposé ce soir-là des ingrédients empruntés à la cuisine japonaise, mais avec une sauce aux saveurs de la Méditerranée ainsi qu'une touche québécoise ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-filets-de-truite-au-gout-d-orange-facon-fusion-+-72326.html