Rôti de palette à la sauce hoisin dans l'instant pot

800 g de rôti de palette désossé
1 cuillère à table de sauce hoisin
1/2 cuillère à table de sauce soja
1/2 cuillère à table de miel
1/2 gousse d'ail hachée
1/4 cuillère à thé de gingembre ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-roti-de-palette-a-la-sauce-hoisin-dans-l-instant-pot-71886.html