Pavés de truite à la thaïe, sauce douce aux piments + de Messidor

Je me suis procuré cette sauce que j’avais vu passer dans plusieurs recettes de poisson et de poulet et j’en ai recouvert mes pavés en adaptant librement la version dont j’ai joint le lien ci-dessous. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-paves-de-truite-a-la-thaie-sauce-douce-aux-piments-+-71764.html