Rôti de porc aux pommes et aux champignons + de Messidor

Cette recette m’a intriguée, on trouve rarement une sauce aux pommes et aux champignons avec du porc et ma curiosité l’a emporté sur mes réserves, j’ai suivi les indications faciles et précises. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-roti-de-porc-aux-pommes-et-aux-champignons-+-71603.html