Rôti de porc à l'érable, façon asiatique + de Messidor

J’avais congelé le tiers d’un rôti de porc servi à des amis il y un mois, j’ai trouvé une chouette recette pour le cuisiner différemment, la sauce l’enrobe comme une laque avec des ingrédients ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-roti-de-porc-a-l-erable-facon-asiatique-+-71371.html