Mousse aux crevettes sur poires pochées de Estherb

Portions: 4

Ingrédients

2 poires (je dirais plutôt 3)
2 c. à soupe de jus de citron frais
1/4 tasse (50 gr) de sucre
1/2 paquet de fromage à la crème de 250 gr, ramolli
1/4 tasse (60 ml) ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-mousse-aux-crevettes-sur-poires-pochees-71446.html