Crème au chocolat noir et à l'orange de Kat34

- 500 cl de lait - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré - 100 g de chocolat noir 70% - 5 jaunes d'oeufs - 45 g de sucre en poudre - le zeste râpé d'une orange - 1 cuillère à café ... +
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