Si vous suivez la cuisine de Messidor, vous aurez peut-être deviné que cette tarte est en réalité un pain de viande qui a cuit dans une assiette à tarte. Avec à l’intérieur une pomme râpée ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tarte-au-porc-et-aux-pommes-+-71283.html
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