- 200g de farine
- 200 g de blancs d’œufs (soit 6 oeufs moyens)
- 180g de sucre (ou 170 g + 1 sachet de sucre vanillé)
- 100 g d'huile neutre (colza, tournesol...)
- 1 sachet de levure chimique ...
+
source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-aux-blancs-d-oeufs-71310.html
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