TOMATES À LA MAYONNAISE de Germaine Gloutnez

Première semaine

4 à 5 tomates
mayonnaise
sel
eau bouillante
laitue

Peler les tomates en les plongeant dans l'eau bouillante une minute.
Les laisser refroidir.
Les ouvrir en quartiers ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tomates-a-la-mayonnaise-69383.html